選購(gòu)優(yōu)質(zhì)紅茶看以下幾點(diǎn)：
一、抓
消費(fèi)者可以通過(guò)抓的觸感來(lái)，辨別紅茶的外形、輕重、粗細(xì)、緊松度等；不要抓太大把的紅茶，避免手心的汗?jié)B入茶中而受潮。
?。?）品質(zhì)優(yōu)
品質(zhì)優(yōu)的紅茶，外形呈條索狀，比較重、結(jié)實(shí)；沒(méi)有過(guò)多的粉末、碎葉或松散。
?。?）品質(zhì)劣
品質(zhì)差的紅茶則以松、散、粗、輕、粉末或碎葉多為劣品。這樣的紅茶一般都不是有名的紅茶，或許是冒牌的也不一定。
二、觀
可以通過(guò)觀看茶的外形、色澤、干濕度、是否有碎葉等，來(lái)辨別紅茶的優(yōu)劣；我們可以隨手拈一根，放到白色的紙上，來(lái)觀看它的外形。
?。?）品質(zhì)優(yōu)
紅茶的外形若是完整無(wú)缺、干凈、大小均勻，色澤一致，并帶有金色的毫毛和茶葉容易斷或能捏碎的，那就品質(zhì)優(yōu)的紅茶。
?。?）品質(zhì)劣
如果紅茶的外形大部分殘缺，并伴有過(guò)多的粉末碎葉；大小不一，并摻雜了其他的物質(zhì)(如：雜草、老枝、茶果等)；回潮的茶葉非常的韌，不易折斷；都視為劣質(zhì)紅茶。
三、聞香氣
可以拿紅茶來(lái)聞，聞其香味，是否有除了天然的香味外，還有有沒(méi)其他的異味(如：餿味、霉味等)；來(lái)斷定紅茶的優(yōu)劣。
（1）紅茶泡后的品質(zhì)——優(yōu)
紅茶沖泡后，湯色金黃明亮、清澈見(jiàn)底，泡開(kāi)的茶葉展開(kāi)完整，無(wú)缺口，質(zhì)感柔潤(rùn)、細(xì)嫩并伴有甘甜、香醇的氣味；都是優(yōu)質(zhì)的紅茶。
（2）紅茶泡后的品質(zhì)——劣
沖泡后的紅茶，湯色渾濁，并伴有許多細(xì)小的粉質(zhì)物，聞其味道香味不明顯，并伴有異味，都視為劣質(zhì)紅茶；若是其他的沒(méi)問(wèn)題，只是有異味那可能是儲(chǔ)藏不當(dāng)造成的。
四、品嘗
若是前面的三點(diǎn)都過(guò)關(guān)了，消費(fèi)者就可以拿些許的干茶放嘴里咀嚼分辨，根據(jù)味蕾來(lái)進(jìn)一步了解紅茶品質(zhì)的優(yōu)劣。
?。?）品質(zhì)優(yōu)
品質(zhì)優(yōu)的功夫紅茶以鮮爽、濃醇為主味，而小種紅茶以甘甜、醇厚為主味。
?。?）品質(zhì)劣
而劣質(zhì)的紅茶，則沒(méi)有前面所講的香醇滋味；劣質(zhì)的紅茶味道苦澀、濃且澀、刺鼻伴有異味等都是品質(zhì)劣的紅茶。
選購(gòu)到優(yōu)質(zhì)紅茶以后，我們還要注意保存好紅茶，保留住茶葉的品質(zhì)，避免茶葉變質(zhì)變味。保存的時(shí)候放在一個(gè)密閉的容器里，避免高溫，有條件的推薦使用陶罐，紫砂罐子，錫罐。如果條件不足，用個(gè)玻璃罐子也可以，但是要注意玻璃是透明的，要避免被陽(yáng)光直攝。
綜合上述幾點(diǎn)，我們可挑選到優(yōu)質(zhì)的紅茶，當(dāng)然大家選購(gòu)的時(shí)候還要注意選擇正規(guī)的商家，確保品質(zhì)安全。紅茶富含大量的維生素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心臟功能。是一款很不錯(cuò)的養(yǎng)生茶飲，可以長(zhǎng)期飲用來(lái)保健身體。
