紅茶百科

  • 六個問題，詳細解讀金駿眉

    金駿眉屬于頂級高檔紅茶，系出名門，原產(chǎn)地位于武夷山桐木村，這里也是正山小種紅茶的原產(chǎn)地。

  • 中國紅茶之鄉(xiāng)，英德市茶產(chǎn)業(yè)的前世與今生

    雖然是紅茶的后起之秀，但英德種茶歷史悠久，有記載可追溯到1200多年前的唐朝，其中一個重要的依據(jù)是陸羽《茶經(jīng)》中記載：“……嶺南生福州、建州、韶州、象州。其恩、播、費

  • 我國的紅茶種類及特點介紹（史上最全）

    咱們國家紅茶的分類，遍及依照制造工藝的差異，分為小種紅茶、時刻紅茶和紅碎茶三大品類。

  • 關(guān)于滇紅，你了解多少？

    云南紅茶簡稱滇紅，屬紅茶類，以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色，得到很多人的喜歡，那大家知道滇紅茶的具體產(chǎn)地嗎？

  • 工夫紅茶簡介

    工夫紅茶也稱工夫茶、紅茶，是我國特有的紅茶品種，也是我國傳統(tǒng)出口商品。當(dāng)前中國十九個省產(chǎn)茶（包括試種地區(qū)新疆、西藏），其中有十二個省先后生產(chǎn)工夫紅茶。

  • 正山小種簡介

    正山小種，又稱拉普山小種，同樣也屬于紅茶類，它有著非常大的名氣，當(dāng)然發(fā)展歷史也相當(dāng)之悠久，其與人工小種合稱為小種紅茶。

  • 金駿眉簡介

    金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領(lǐng)團隊在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。

  • 廣東英德紅茶簡介

    英德紅茶，產(chǎn)于廣東省英德市。英德紅茶成品外形緊結(jié)重實，烏潤細嫩，金毫顯露，香氣濃郁，滋味鮮爽濃強，湯色紅艷明亮，葉底嫩勻紅亮。

  • 遵義紅茶

    遵義紅茶，貴州省遵義市特產(chǎn)，遵義紅茶采用傳統(tǒng)紅茶的制作工藝，經(jīng)過攤涼、萎凋、揉捻、發(fā)酵和干燥等工序加工而成。具有色紅亮透明；香氣馥郁，甜香高，持久；滋味鮮爽醇厚等特點。

  • 遵義紅茶屬于什么茶

    在中國茶葉的版圖上，談及茶葉的茶品種類，大多數(shù)茶友較為熟悉的紅茶多是滇紅茶、近年來，以產(chǎn)綠茶為主的貴州，卻興起了一支紅茶——遵義紅。那么遵義紅茶屬于什么茶？

  • 寧紅龍須茶的制作工藝

    寧紅龍須茶制作時的“五花大綁”，到你領(lǐng)她回家，再輕輕的剝絲，像極了“寬衣解帶”？友們都說我泡她，是在非禮她。下面小編來給大家介紹這款茶的制作工藝流程吧。

  • 寧紅龍須茶

    龍須茶產(chǎn)自江西省修水縣寧紅茶村，是一種經(jīng)獨特工藝制成的工夫紅茶。因其制成后的成茶“身披紅袍、外形似須”而得名“龍須茶”。

  • 筠連紅茶簡介

    筠連紅茶產(chǎn)于四川省宜賓市筠連縣。外形緊細、秀麗，金豪顯露;香氣馥郁，天然花香、果香彰顯，滋味鮮醇，回味悠長，具有濃厚地域風(fēng)格。筠連縣作為四川茶葉主產(chǎn)縣之一。

  • 筠連紅茶

    筠連紅茶，四川省宜賓市筠連縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。筠連紅茶具有“外形秀麗，毫鋒顯露；色澤烏潤，香高味醇（橘糖香），湯色紅艷，葉底紅勻”的獨特風(fēng)格。

  • 紅茶分類、產(chǎn)區(qū)分布、采制加工、品質(zhì)審評及中國代表性紅茶品質(zhì)特征

    今天的內(nèi)容關(guān)于紅茶分類、產(chǎn)區(qū)分布、采制加工、品質(zhì)審評以及中國代表性紅茶的品質(zhì)特征。

  • 哪些茶是屬于紅茶

    哪些茶是屬于紅茶？紅茶品種很多，中國紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚云仙紅茶等。

  • 世界著名的四大紅茶都是哪些

    紅茶屬全發(fā)酵茶，是六大茶類之一，具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。我國紅茶品種以祁門紅茶最為著名，為我國第二大茶類。那么，世界著名的四大紅茶都是哪些呢？

  • 什么叫工夫紅茶

    什么叫工夫紅茶？工夫紅茶也稱工夫茶、紅茶，是我國特有的紅茶品種，也是我國傳統(tǒng)出口商品。當(dāng)前中國十九個省產(chǎn)茶（包括試種地區(qū)新疆、西藏），其中有十二個省先后生產(chǎn)工夫紅茶。

  • “金駿眉”的由來

    金駿眉是2005年前后才出現(xiàn)的，到現(xiàn)在不過十幾年時間。在正山小種紅茶中，茶客推陳出新，逐漸研制出這么一種茶，外觀金黃色，形狀近似駿馬的眉毛，取名“金駿眉”。這就是“金駿眉”名

  • 滇紅大金芽屬于什么茶

    滇紅大金芽屬于什么茶？滇紅大金芽是滇紅茶中的一種，精選鳳慶地區(qū)高海拔茶樹金芽為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝精心制作而成，其品質(zhì)優(yōu)異，是滇紅茶中的珍品。
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