倒茶文化及飲茶禮儀你知道嗎?

  
  伙伴們知道為何別人給我們倒茶的時(shí)候一定要敲三下桌面嗎?
 
  相傳是乾隆微服出巡時(shí),在茶館內(nèi)喝茶時(shí),為下屬倒茶,下屬不便以宮廷禮儀相回,便靈機(jī)一動(dòng)以叩指謝恩,自此叩指禮便在民間流傳開來。早先的叩指禮是比較講究的,必須屈腕握空拳,叩指關(guān)節(jié)。隨著時(shí)間的推移,逐漸演化為將手彎曲,用幾個(gè)指頭輕叩桌面,以示謝忱。
 
  以“手”代“首”,二者同音,這樣,“叩首”為“叩手”所代,三個(gè)指頭彎曲即表示“三跪”,指頭輕叩九下,表示“九叩首”。至今還有不少地方和港澳地區(qū)行此禮,每當(dāng)主人請(qǐng)?zhí)堑共柚H,客人即以叩手禮表示感謝。
  茶間三種叩指
 
  一、晚輩向長輩
 
  五指并攏成拳,拳心向下,五個(gè)手指同時(shí)敲擊桌面,相當(dāng)于五體投地跪拜禮。一般敲三下即可。
 
  二、平輩之間
 
  食指中指并攏,敲擊桌面,相當(dāng)于雙手抱拳作揖。敲三下表示尊重。
 
  三、長輩向晚輩
 
  食指或中指敲擊桌面,相當(dāng)于點(diǎn)下頭即可。如特欣賞晚輩,可敲三下。
責(zé)編: 水方子
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