藥茶須講究飲用方法

  藥茶的飲用方法主要有泡、煎、調(diào)三種:①泡。就是取花類或切成薄片,搗碎,或制成粗末的茶方,或袋泡茶、塊茶。取適量放置茶杯中,將煮沸的開水沏入,再用蓋子蓋好,燜15~30分鐘,即可以飲用,以味淡為度。②煎。指一部分復方藥茶,藥味多,茶杯內(nèi)泡不下,而且,有一部分厚味藥、滋補藥的藥味不易泡出,自然減少茶方藥效。所以,須將復方藥茶共制成粗末,用砂鍋煎藥汁,加水煎2—3次,合并煎液過濾,裝入保溫瓶中,代茶頻頻飲用。③調(diào)。有的茶藥方為藥粉,可加入少量的白開水調(diào)成糊狀服用,如八仙茶等。
責編: 彼岸花
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