小葉苦丁茶的食用禁忌
1、風(fēng)寒感冒者:患了風(fēng)寒感冒的人應(yīng)該多吃些溫?zé)岬氖澄?,如生姜等,祛除體內(nèi)的寒氣。如果此時(shí)飲用苦丁茶,會(huì)有礙風(fēng)寒的發(fā)散,不利于感冒的治愈。
2、虛寒體質(zhì)者:虛寒體質(zhì)者最突出的特點(diǎn)是冬季特別怕冷,常常感覺(jué)手腳冰涼。這種體質(zhì)的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物,而且不容易“上火”,但喝了寒性的苦丁茶后,手腳冰涼的癥狀會(huì)加重,不利于虛寒體質(zhì)的改善,嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
3、慢性胃腸炎患者:慢性胃腸炎患者常常存在著不同程度的脾胃虛寒,腹部受涼或吃了涼性食物時(shí),容易肚子疼或拉肚子,苦丁茶會(huì)加重這些癥狀。此外,老年人脾胃功能相對(duì)減弱,嬰幼兒脾胃功能尚未健全,也不宜飲用苦丁茶,否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。
4、經(jīng)期女性:女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài),抵抗力降低,此時(shí)如果喝寒性的苦丁茶,極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢,引發(fā)痛經(jīng),嚴(yán)重者可造成月經(jīng)不調(diào)。經(jīng)常痛經(jīng)的女性,即使不是在經(jīng)期,也最好少喝苦丁茶。
5、新產(chǎn)婦:剛生完寶寶的新產(chǎn)婦身體虛弱,應(yīng)適當(dāng)多吃一些溫補(bǔ)性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利于產(chǎn)后子宮的恢復(fù),還會(huì)傷及脾胃,極易引發(fā)日后纏綿難愈的腹部冷痛。
最后需要提醒的是,據(jù)《中藥大辭典》界定,苦丁茶由枸骨、大葉冬青這些植物制成。而動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),枸骨具有抗生育的作用,因此,懷孕了及近期準(zhǔn)備要小孩的人最好不要喝苦丁茶。
小葉苦丁茶的泡法
拿個(gè)透明度高一點(diǎn)的玻璃杯,將開(kāi)水沖入玻璃杯,放入小葉苦丁茶。此時(shí),可注意觀(guān)察,奇跡瞬間發(fā)生:僅僅十多秒鐘的時(shí)間,就像電視里種子發(fā)芽長(zhǎng)葉的快速鏡頭。只見(jiàn)細(xì)嫩的茶葉在水中迅速舒展,發(fā)芽似的變成了鮮嫩綠的葉子,幾片嫩葉為一小株。
在水中迅速伸展怒放。眼前一片綠芽,手中玻璃杯里呈現(xiàn)出一片生機(jī)勃勃的景象,就像一片有生命的植物。正在水中努力的生長(zhǎng)。此時(shí),從玻璃杯里散發(fā)出陣陣如青草般的清香,更加填滿(mǎn)了剛才的感動(dòng)。將茶水倒出品飲。味甘苦,回味悠長(zhǎng),為上好的保健靚茶。
小葉苦丁茶藥用價(jià)值雖高,但是也有部分人群不宜飲用,而且小葉苦丁茶不能長(zhǎng)期喝。因此,喝小葉苦丁茶適量品飲即可,對(duì)于不適宜喝小葉苦丁茶的人群來(lái)說(shuō)要特別的注意,勿盲目的飲用。