黑茶飲用禁忌
神經(jīng)衰弱慎飲茶:茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用,神經(jīng)衰弱飲濃茶,尤其是下午和晚上,就會引起失眠,加重病情。
孕婦忌飲茶:尤其是不宜喝濃茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,為使胎兒的智力得到正常發(fā)展,避免咖啡堿對胎兒的過分刺激,孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。
發(fā)燒忌喝茶:茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。
肝臟病人忌飲茶:茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損于肝臟組織。
潰瘍病人忌喝茶:茶葉中的咖啡因可促進(jìn)胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。
忌飯后喝茶:茶葉(以綠茶為主)中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì),時(shí)間一長引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)惡心癥狀。因此,正確的飲用時(shí)間是:餐后一小時(shí)。
忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能。同時(shí),水吸收率高,可使茶葉中不良成分大量入血,從而引發(fā)頭暈,心慌,手腳無力等癥狀。
以上幾個方面的禁忌都是需要注意的,合理飲用黑茶才能保健身體。黑茶的保健功效如下:
1、抗菌抗流感
黑茶的功效與作用來自黑茶含有茶黃素和茶紅素。研究表明,茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑,還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。
除此之外,黑茶中的茶黃素對于流感病毒的侵襲具有一定的抑制作用。
2、助消化解油膩
黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,調(diào)節(jié)脂肪代謝,咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進(jìn)食欲,幫助消化。
3、減肥降血脂
黑茶含有大量茶多糖,這種物質(zhì)具有降低血脂的功效,而且還能降低血液中過氧化物活性。而且常喝黑茶還可以消除體內(nèi)油膩,達(dá)到預(yù)防肥胖的作用。
4、抗癌降血壓
有研究表明,黑茶對腫瘤細(xì)胞具有明顯的抑制作用。同時(shí)黑茶茶葉茶葉具有降血壓的作用,茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經(jīng)元,起到抑制血壓升高的作用。
5、醒酒解毒作用
黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來實(shí)現(xiàn)的。同時(shí),咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。
以上內(nèi)容就介紹到這里,黑茶是六大茶類之一,也是營養(yǎng)價(jià)值很高的茶,是一種溫性茶。它的保健養(yǎng)生作用很不錯,但只有個人情況適合飲用才是好的,而不適合喝黑茶的人群飲用之后會造成不利的影響,所以喝茶要注意看自己是否適合飲用該茶。