飲茶禁忌:喝茶,不管喝什么茶也需要一個(gè)“度”!


  中國是茶的故鄉(xiāng),中國人飲茶,少說也有4700多年了。所以到現(xiàn)在,飲茶已經(jīng)成為很多人的保健方式和習(xí)慣。但是很多事情物極必反,喝茶也需要有個(gè)度。那么這個(gè)度在哪呢?今天筆者就這個(gè)問題給大家做一個(gè)分析。
 
  每日飲茶要有度
 
  喝茶的量
 
  一般健康且有飲茶習(xí)慣的成年人,一天飲茶6克~10克之間,分2次~3次沖泡是最適宜的。
 
  很多人又會(huì)問,6~12克大概是多少?自己沒有稱量工具怎么辦?
 
  那這就要根據(jù)茶葉的種類和質(zhì)量來確定了,按大類講綠茶大約30-45粒左右,半發(fā)酵茶如鐵觀音就要少一點(diǎn),只要自己在平時(shí)多多體驗(yàn)和總結(jié),逐漸就會(huì)掌握準(zhǔn)確了。
 
  視情況喝茶
 
  對(duì)于那些每天需要從事重體力勞動(dòng)者、長期在高溫條件下工作的人、經(jīng)常接觸毒害物質(zhì)的人,或者進(jìn)食量較大、消耗多的人,一天的飲茶量可以增加至20克左右。
 
  平時(shí)喜時(shí)油膩,煙癮酒癮大的人,也可適當(dāng)增加茶葉用量。茶葉里含有很多有益成分,茶中的茶多酚、維生素C等成分對(duì)香煙中所含有的各種有害物質(zhì)有降解作用。
 
  而孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動(dòng)過速者,飲茶量就應(yīng)該適當(dāng)減少。
 
  除了飲茶的量以外,還有很多的飲茶需要注意的事項(xiàng),小編在這也給大家簡單介紹一下。
 
  不同季節(jié)宜喝不同的茶
 
  一年四季飲茶也有別,不同季節(jié)要喝不同的茶。
 
  春飲花茶:春季喝花茶可散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪,促進(jìn)體內(nèi)陽氣生發(fā);
 
  夏飲綠茶:綠茶具有清熱解暑、解毒止渴的作用;
 
  秋飲青茶:青茶能消除人體內(nèi)的燥熱,達(dá)到清燥生津之功效;
 
  冬飲紅茶:紅茶含有豐富的蛋白質(zhì),具有提神益思、解除疲勞等作用。
 
  忌一壺茶泡一天
 
  生活里有很多茶友,只要泡了一壺茶,就開始不停的喝茶、續(xù)水,循環(huán)往復(fù)一整天。熟不知經(jīng)長期浸泡的茶葉,已經(jīng)變得面目全非,茶也失去了真味,而且還容易使茶中的難溶的有害物質(zhì)(如某些極微量的殘留農(nóng)藥、重金屬)等析出,被人體吸收,對(duì)健康有害。
 
  無論什么茶,第一泡洗茶,茶葉表面殘留的農(nóng)藥、化肥、塵土等污染物被洗去,茶水更加衛(wèi)生;二泡營養(yǎng)物質(zhì)剩下大部分,滋味鮮爽;三泡營養(yǎng)物質(zhì)所剩無幾,茶香氣和滋味已淡乏;若再經(jīng)沖泡則無滋味,就像喝白開水了。
  其他注意事項(xiàng)
 
  —忌睡前飲茶。睡前2小時(shí)內(nèi)最好不要飲茶,飲茶會(huì)使精神興奮,影響睡眠,甚至失眠。
 
  —過期的或發(fā)霉的茶不要喝。過期或發(fā)霉的茶葉里含有大量的細(xì)菌粉塵和致癌物質(zhì),喝下去會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不良影響。
 
  —勿空腹飲茶??崭癸嫴钑?huì)沖淡胃酸,還會(huì)抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至?xí)鹦募?、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現(xiàn)象,并影響對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,還會(huì)引起胃粘膜炎。
責(zé)編: 水方子
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