茶葉制作

  • 三杯香茶制作工藝流程

    三杯香茶系采用泰順深山茶園中的茶樹細(xì)嫩芽葉，精工細(xì)作而成，以“香高味醇，經(jīng)久耐泡”著稱，那么三杯香茶制作工藝流程是什么呢？今天我們一起來(lái)了解下。

  • 黃花云尖的制作工藝

    黃花云尖產(chǎn)于寧國(guó)市黃花山一帶，是誕生于80年代的新創(chuàng)名茶。其采摘精細(xì)，制作考究，工藝精湛，是品質(zhì)優(yōu)異的綠茶茶品。下面，我們就來(lái)了解下黃花云尖的制作工藝。

  • 永春佛手茶制作工序

    永春佛手茶制作工序是什么？永春佛手，福建省永春縣特產(chǎn)，茶樹屬大葉型灌木，因其樹勢(shì)開展，葉形酷似佛手柑，因此得名“佛手”。永春佛手茶制作工藝精細(xì)，成茶品質(zhì)優(yōu)異，是烏龍茶中的

  • 浮來(lái)青茶如何制作的

    浮來(lái)青產(chǎn)于山東莒縣夏莊一帶的條形或扁形炒青綠茶。是一種色澤青翠、味醇香甜的茶葉。浮來(lái)青茶不僅產(chǎn)地環(huán)境優(yōu)越，其制作工藝也精湛，那么浮來(lái)青茶如何制作的？

  • 浮來(lái)青茶制作工藝

    浮來(lái)青茶采摘一芽一葉初展至一芽二三葉，經(jīng)殺青、揉捻、提毫、烘干制成。成茶品質(zhì)與碧芽相近，具有外形彎曲，細(xì)緊顯毫，湯色翠綠明亮，有板栗香，耐沖泡等特點(diǎn)。

  • 紫筍茶制作工藝

    紫筍茶制作工藝是什么？紫筍茶品質(zhì)優(yōu)異，唐代廣德年間至明洪武八年間被列為貢茶，貢額逐年增大，是生產(chǎn)歷史悠久，品質(zhì)上乘的一款綠茶。其制茶工藝精湛，茶芽細(xì)嫩，色澤帶紫，其形如筍

  • 十里香茶如何制作的

    十里香茶又名寶洪茶，緣于其出產(chǎn)于寶洪寺而得名，屬高香型茶樹品種、香氣高銳持久，鮮葉采下一、二小時(shí)即散發(fā)出花香，以其高香而著稱，加工成品有炒青（寶洪）和烘青（宜春）兩種。

  • 十里香茶采制工藝

    十里香茶，屬高香型茶樹品種、香氣高銳持久，鮮葉采下一、二小時(shí)即散發(fā)出花香，以其高香而著稱，加工成品有炒青（寶洪）和烘青（宜春）兩個(gè)花色品種。

  • 老鷹茶制作工藝

    老鷹茶制作工藝是什么？毛豹皮樟的嫩枝嫩葉曬干后，可當(dāng)茶泡飲，當(dāng)?shù)胤Q它為老鷹茶，也作老茶。老鷹茶葉具有葉色蒼翠、香味持久、滋味醇厚、同味甘美的品質(zhì)，是很不錯(cuò)的一道飲品。

  • 紫陽(yáng)富硒茶制作工藝流程

    紫陽(yáng)富硒茶最佳采摘時(shí)間在每年的3月中旬至10月上旬。紫陽(yáng)富硒茶制作工藝流程：鮮葉攤放―殺青―做型―烘（炒）坯―造形―足干焙香―精選―成品。

  • 七佛貢茶加工工藝流程

    七佛貢茶加工工藝流程？七佛貢茶產(chǎn)于青川縣七佛鄉(xiāng)，唐代曾為貢茶，茶名由此而來(lái)。七佛產(chǎn)茶歷史悠，所產(chǎn)茶葉品質(zhì)優(yōu)異，七佛貢茶就是品質(zhì)優(yōu)異的一種綠茶，按照綠色的工藝制作而成。

  • 七佛貢茶采制工藝

    七佛貢茶采制工藝是什么？七佛貢茶是品質(zhì)優(yōu)異的綠茶，按照綠茶的工藝制作而成，成品茶外形扁平、尖削，色澤綠潤(rùn)，香高持久，滋味醇和，湯色綠亮，葉底勻整，是很不錯(cuò)的一道茶品。

  • 伍家臺(tái)貢茶制作工序流程

    伍家臺(tái)貢茶采摘時(shí)間為三月中下旬至五月下旬。采摘要求茶葉鮮葉老嫩一致，大小勻齊，葉色濃綠，不得帶蒂，無(wú)病葉、紫葉、魚葉和紅葉。下面一起來(lái)了解下伍家臺(tái)貢茶制作工序流程。

  • 伍家臺(tái)貢茶采制工藝

    伍家臺(tái)貢茶獨(dú)具特色：味甘，湯色清綠明亮，似熟板栗香。泡頭杯水，湯清色綠，甘醇初露；二杯水，湯色渾綠中透淡黃，熟栗香郁；三杯水，湯碧泛青芳香橫溢。那伍家臺(tái)貢茶采制工藝如何？

  • 休寧松蘿茶產(chǎn)地及制作

    松蘿茶屬綠茶類，為歷史名茶，創(chuàng)于明初，產(chǎn)于黃山市休寧縣休歙邊界黃山余脈的松蘿山。休寧松蘿茶產(chǎn)地環(huán)境優(yōu)越，茶質(zhì)上乘。其制作工藝精湛，今天來(lái)了解下休寧松蘿茶產(chǎn)地及制作。

  • 休寧松蘿茶制作工序流程

    松蘿茶的采制技術(shù)，早在400多年前的明隆慶年間（1567年～1573年）就創(chuàng)制出聞名遐爾的歷史名茶松蘿茶。就達(dá)到精湛的程度，今天小編跟大家一起來(lái)了解下休寧松蘿茶制作工序流程。

  • 休寧松蘿茶采制工藝

    休寧松蘿茶的采制技術(shù)，早在四五百年前已達(dá)到精湛嫻熟的程度，它具有色綠、香高、味濃等特點(diǎn)。好的生態(tài)環(huán)境鑄就上乘原料，而精湛的制作工藝打造獨(dú)特品質(zhì)。

  • 白馬毛尖如何制作？白馬毛尖采制工藝

    白馬毛尖是綠茶中的珍品茶葉，很受茶友的喜愛。好茶除了優(yōu)越的產(chǎn)地環(huán)境，還需要精湛的制作工藝。白馬毛尖茶必須經(jīng)過(guò)殺青、初揉、炒二青、復(fù)揉、炒三青、提毫、烘焙七套工藝序。

  • 紅茶關(guān)鍵的制作工藝——發(fā)酵

    紅茶湯色紅艷明亮，滋味香醇甘甜，比較適合冬季飲用，而說(shuō)起它的制作工藝也頗為復(fù)雜，有一個(gè)關(guān)鍵步驟——發(fā)酵。

  • 太平猴魁采制工藝流程，審評(píng)太平猴魁的方法

    太平猴魁，中國(guó)傳統(tǒng)名茶，中國(guó)歷史名茶之一，屬于綠茶類尖茶，產(chǎn)于安徽太平縣一帶，為尖茶之極品，久享盛名。那么太平猴魁采制工藝流程是什么呢？如何審評(píng)太平猴魁？
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