峨眉春曉茶先知，峨眉山作為中國(guó)四大名山中第一個(gè)迎來(lái)春天的名山，于2013年春天送上的第一杯高山好茶，來(lái)自峨眉山的中國(guó)珍稀高山林間茶“峨眉雪芽”。
自古名山出名茶，名茶藏名山。峨眉山海拔800至1500米高處的峨眉雪芽高山生態(tài)茶園，離塵囂，得純凈，與高山作伴，攜云霧為侶，與5000余種野生動(dòng)植物和諧共融，林茶共生，完美承襲林間云霧精華。茶樹(shù)生于佛教圣地，亦懷朝圣之心，聞禪院暮鼓晨鐘，聆眾僧誦經(jīng)開(kāi)慧，每一枚芽葉皆與佛結(jié)緣。修行之山，修心之茶，每一顆茶芽都至純至潔，以高度沁潤(rùn)氣度，得一份難得的純粹情懷。一山生萬(wàn)物，一茶融更多，峨眉雪芽春茶初沏，光影誘人。仿似眾里尋茶千百度，驀然回首，雪芽就在峨眉深處。
寸草春暉又一年，正是雪芽待品時(shí)。峨眉雪芽的峨眉高山林間茶，多以獨(dú)芽焙制，500g干茶需用5萬(wàn)顆左右茶芽，其干茶色澤嫩綠潤(rùn)綠，緊細(xì)勻整，扁平光滑。沖泡后，茶芽根根直立于茶湯中，筆直如槍?zhuān)螒B(tài)之美，具有極高的觀(guān)賞性。觀(guān)其色，湯色嫩綠清明，葉底勻整黃綠。聞其香，沸水而下的那一刻，高鮮茶香撲鼻而來(lái)，香氣清香悠遠(yuǎn)。品其味，口感鮮爽醇厚，內(nèi)質(zhì)高鮮，唇齒留香。其色、香、味、形俱佳，堪稱(chēng)茶中上品。
品一杯峨眉雪芽高山林間茶，是將峨眉的陽(yáng)光與芬芳一同飲下，春茶嘗鮮，怎能少這樣一杯浸潤(rùn)山水之清芬的高山好茶。
小貼士：品峨眉雪芽高山林間茶之真味，則最好用天然礦泉水沖泡。產(chǎn)自峨眉山神水閣的峨眉山泉水，甘甜可口，最能把它的留香永遠(yuǎn)珍藏在你舌尖。
