經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，青海散裝茶葉難覓“出生證”，只要老板一句話，便可讓舊茶變新茶。下面請(qǐng)看詳細(xì)的介紹。
6月1日起實(shí)施的《食品安全法》第41條規(guī)定，銷售散裝食品，應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。散裝茶葉也在此規(guī)定的范圍內(nèi)。記者近日走訪市場后發(fā)現(xiàn)，市場上銷售的散裝茶葉，大多存在“出產(chǎn)日期不明”“產(chǎn)品標(biāo)志混亂”“保質(zhì)期缺失”等問題。
散裝茶葉沒“生日”
8月17日，記者在紙坊街和七一路的多家茶葉店走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，與一盒盒包裝精美的茶葉禮盒相比，散裝茶葉大多被擱置在玻璃容器內(nèi)，標(biāo)簽上除了標(biāo)注著茶葉的名稱和價(jià)格外，出產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及產(chǎn)地等都找不到。當(dāng)記者詢問出售的茶葉是不是當(dāng)年的新茶時(shí)，商家稱，自己賣的茶葉百分之百是今年的新茶，但幾乎所有商家都對(duì)茶葉的具體出產(chǎn)日期避而不談。
老板一句話舊茶變新茶
據(jù)了解，散裝茶葉的生產(chǎn)日期通常都打在茶葉的大包裝上，保質(zhì)期一般在18個(gè)月以上。當(dāng)記者提出想要看看大包裝上的生產(chǎn)日期時(shí)，老板們都拒絕了。
在紙坊街的一家茶葉店，老板一再強(qiáng)調(diào)：“如果你要送人，散裝茶既體面又實(shí)惠，店里有各種包裝禮盒。”一直小心回避散裝茶葉出產(chǎn)日期的老板為了拉住“客人”，也顧不了許多了。“實(shí)話跟你說吧，散裝茶葉包裝成禮盒送人，生產(chǎn)日期由顧客自己定，顧客說打哪一天，我們就打哪一天，保證一點(diǎn)兒差錯(cuò)不會(huì)出。”老板有些神秘地透露。
茶葉也有保質(zhì)期
茶葉有保質(zhì)期嗎？消費(fèi)者購買茶葉時(shí)如何判斷茶葉是否過期？
省茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長肖民介紹，不同的茶葉保質(zhì)期是不一樣的。像青海人愛喝的磚茶是越陳越香，而綠茶保質(zhì)期通常在一年半到兩年，但如果保存不當(dāng)，茶葉受潮可能兩個(gè)月就過期了。
據(jù)西寧市工商局消保處處長王向宇介紹，工商部門要求茶葉店進(jìn)貨時(shí)，要仔細(xì)核對(duì)貨源商的營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證等，一定程度上保證了茶葉的質(zhì)量。目前，《食品安全法》已經(jīng)實(shí)施，如果發(fā)現(xiàn)商家投機(jī)取巧、弄虛作假，銷售不合格的或超過保質(zhì)期的茶葉，將會(huì)對(duì)商家嚴(yán)厲處罰。(漆江月幼麗)
