四川省三成茶葉水分過(guò)高，這是由于茶園的制作過(guò)程中，炒青這一步制作不精良所導(dǎo)致的。
昨日，省工商局通報(bào)了今年三季度茶葉、豆制品、火腿腸等商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)情況，其中，三成茶葉因水分過(guò)高易霉變，為不合格商品。目前，這些不合格的商品已經(jīng)下架，省工商局正在組織對(duì)不合格經(jīng)銷企業(yè)進(jìn)行查處。
同時(shí)，對(duì)流通領(lǐng)域銷售的60個(gè)批次豆制品、60個(gè)批次蜂蜜商品、30個(gè)批次火腿腸商品、40個(gè)批次食醋商品、60個(gè)批次小麥粉商品、60個(gè)批次食用植物油、40個(gè)批次速凍米面制品進(jìn)行了質(zhì)量監(jiān)測(cè)，經(jīng)檢驗(yàn)，豆制品合格率為63.3%，蜂蜜合格率為68.3%，火腿腸合格率為90%，食醋合格率為82.5%，小麥粉商品合格率為96.6%，食用植物油合格93.3%，速凍米面合格率為97.5%。（宋林風(fēng)）
