但是關(guān)于喝茶讓身體健康，這5種茶最好別喝：
久泡茶：茶葉泡得過(guò)久，很多對(duì)人體不利的物質(zhì)會(huì)被泡出來(lái)。
冷茶：茶宜濕熱而飲，冷茶有滯寒、聚痰之弊。
串味茶：有的味道是有毒素，如油漆、樟腦味等。
濃茶：濃茶中含有大量的咖啡因、茶堿等，刺激性很強(qiáng)，飲濃茶可導(dǎo)致失眠頭痛耳鳴眼花，對(duì)腸胃也不好，有的人飲用后會(huì)產(chǎn)生嘔吐感。
隔夜茶：特別是變了味的茶，即使還嘗不出來(lái)變味，也多半滋生、繁殖了大量的細(xì)菌等。因?yàn)椴枞~含有大量的蛋白質(zhì)，大部分不溶解于熱水，殘留在葉片中，水溫較高時(shí)，茶葉上的蛋白質(zhì)便會(huì)腐爛，放置一晚后，又會(huì)有一種酶菌生成，同時(shí)在茶中殘留大量的丹寧酸會(huì)變成具有刺激性的強(qiáng)烈氧化物，對(duì)腸胃造成刺激，引發(fā)炎癥。所以，隔夜茶不宜飲用。
四杯茶治四種病
肝火旺喝菊花。很多人經(jīng)常出現(xiàn)頭暈口苦、皮膚干裂、口舌生瘡、脾氣暴躁等癥狀，這多是由肝火太旺所致。而菊花有疏風(fēng)清熱、清肝明目、養(yǎng)肝降火的作用，能夠緩解口苦、頭痛、咽喉腫痛等癥狀。平肝火最好選用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未開放的花蕾)。沖泡菊花茶時(shí)，用100度左右的沸水沖泡3~5分鐘即可，喝到只剩1/3的汁水時(shí)再續(xù)沸水。
視疲勞喝枸杞。用電腦時(shí)間長(zhǎng)的上班族、作業(yè)負(fù)擔(dān)重的青少年很容易出現(xiàn)視疲勞，飲用具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目功效的枸杞最適合不過(guò)。對(duì)于肝腎不足引起的視物昏花等癥，可用枸杞20粒泡水喝;伴有目赤干澀、視力減退、迎風(fēng)流淚、白內(nèi)障等的人，可同時(shí)加入干菊花5朵，泡成枸杞菊花茶。但是濕熱及痰濕中阻、外感發(fā)熱、脾虛虛弱有寒濕(正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、消化不良者)不宜服用枸杞。
情緒差喝玫瑰。玫瑰花味善于理氣解郁、活血散瘀和調(diào)經(jīng)止痛，對(duì)于抑郁癥、焦慮癥等情緒障礙還有輔助治療作用。壓力大時(shí)喝點(diǎn)玫瑰花茶，能幫助穩(wěn)定情緒、安定心神。玫瑰花茶適合用純凈水，配合玻璃的茶具來(lái)沖泡，熱飲時(shí)花香濃郁，沁人心脾。但要注意，玫瑰花有收斂作用，便秘者不宜飲用。
大便干喝決明子。決明子歸大腸經(jīng)，有潤(rùn)腸通便的功效，常喝決明子茶還可輔助降血脂。日常保健可將炒決明子或已打碎的決明子15克，直接泡茶飲用;習(xí)慣性便秘者可用炒決明子10～15克搗碎，加水300～400毫升煎煮10分鐘，加入蜂蜜20～30克攪勻，早晚服用。但脾胃虛寒及便溏、泄瀉者要慎用。
