“茶枕”和“茶纖維”床品

  早期我們都是以浸泡過的茶葉晾干后制成枕頭,隨著現(xiàn)代科技發(fā)展對傳統(tǒng)產(chǎn)品進行的改造,“茶枕”的功能和時尚元素都已經(jīng)得到了全面的提升。

  睡眠時,“茶枕”散發(fā)出的陣陣芳香能起到改善睡眠、清新室內(nèi)空氣的作用。“茶纖維”是從茶葉中提取的天然抗菌劑制得的一種具有抗菌防臭功能的纖維,應用于床品之中能夠緩解日常壓力,有助于休息和睡眠,環(huán)保無污染的面料也為健康居室生活增加魅力。

  茶葉變身“大餐”

  眾所周知,茶葉具有清熱解毒、生津止渴、抗疲勞、消食解膩、醒酒消醉、利尿通便、抗腫瘤、降血壓、防輻射、明目清肝等許多功效,是一種天然的保健食品。

  平時最常見的茶餐大概就是家喻戶曉的“茶葉蛋”,可是茶餐已經(jīng)遠遠不止這些。由于茶的特性溫和、屬性也容易和其他的食材融合與搭配,加上有解膩與提味的作用,因此許多餐廳都會將茶入菜,做成一道道美味的茶餐料理。

  近些年,京城也出現(xiàn)了很多家茶料理餐廳:東城區(qū)方嘉園胡同的桂公府、簋街的吳裕泰內(nèi)務府菜、CBD現(xiàn)代城的文汝馨居茶膳,還有前門西大街的老舍茶館品珍樓,據(jù)說那兒的“以茶入餐”秘籍堪稱是獨一無二的。

  目前,健康飲食觀念日益受到重視,而以茶葉為原料的茶飲料,打大健康牌,越來越成為受大家歡迎的飲料類型。茶葉中富含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分,兼有營養(yǎng)、保健功效。那么,奶茶飲料、果汁茶飲料等等花樣繁多的飲用茶飲料,也有這些功效嗎,飲用有何注意事項呢?

  市面上花樣繁多的茶飲料,多是以茶為載體,添加了其他成分。

  比如,果汁茶飲料是指在茶水水中加入原果汁(或濃縮果汁)、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的制品;奶味茶飲料是指在茶水中添加鮮乳或乳制品等物質(zhì)。

  中山大學附屬第一醫(yī)院營養(yǎng)科主任方仕說,這里涉及一個保鮮問題,在茶里添加了其他物質(zhì),則需要往飲料中添加防腐劑、食品添加劑。目前防腐劑的主要成分是山梨酸,是迄今為止常用防腐劑中毒性最低的,但也應該理性對待,畢竟這也是一種化學制劑。

  另外,對于添加鮮果汁的茶飲料,其中添加的成分是否與茶葉成分相沖,是否會發(fā)生化學作用,這個問題目前無法預測,值得觀察。“如果條件允許,提倡大家費點時間和精神泡茶喝,這是最具健康保障的飲茶方法。”方仕說。

責編: 彼岸花
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