歐洲發(fā)行量最大的德國《圖片報》近日評出了“十大健康美食王國”，中國僅次于日本和新加坡，排在第三名。因為中國人是世界喝茶冠軍。
空軍總醫(yī)院營養(yǎng)科主任劉東莉介紹，茶保護(hù)健康最重要的秘密武器就是茶多酚。茶多酚有極強(qiáng)的抗氧化作用，能夠清除人體中的自由基，延緩衰老。另外，茶葉中還含有不少的異黃酮，能有效地保護(hù)心腦血管。
春節(jié)中大魚大肉吃得多，節(jié)后喝點什么茶合適呢？劉主任建議，一杯綠茶既解油膩又提神。因為綠茶是生茶，沒有經(jīng)過炒制，其中的茶多酚、維生素、礦物質(zhì)等保留最多，幫助脂肪代謝的能力最強(qiáng)，提神的能力也最強(qiáng)。
劉主任提醒，喝綠茶，以上午一杯淡茶為宜，不要逢飲必茶。
未獲衛(wèi)生資質(zhì)，卻公然從事臨床診療；號稱“臺灣人參烏龍茶”，卻根本查無產(chǎn)地……昨日是“3·15消費者權(quán)益保護(hù)日”，長沙市衛(wèi)生監(jiān)督所公布2010年6大典型案例，提醒市民尋醫(yī)就餐也需多留心眼。
衛(wèi)生監(jiān)督員根據(jù)群眾舉報對某門診部進(jìn)行現(xiàn)場衛(wèi)生監(jiān)督檢查時發(fā)現(xiàn)：該門診部使用檢驗師從事臨床診療工作，使用未取得《護(hù)士執(zhí)業(yè)證書》的人員單獨從事護(hù)理工作，兩個月時間，就多次遭到投訴并兩次利用醫(yī)托進(jìn)行詐騙。
2010年6月25日，衛(wèi)生監(jiān)督員對某公司進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查時發(fā)現(xiàn)該單位西餐廳制作間的食品調(diào)料架上有1瓶牛肉汁、3瓶辣椒醬、2聽三花植脂淡奶已超過保質(zhì)期限，冰柜內(nèi)2袋薯條無標(biāo)簽標(biāo)識。
2010年7月22日，市衛(wèi)監(jiān)所接到群眾來訪投訴市內(nèi)某有限公司銷售的消毒產(chǎn)品違規(guī)宣傳療效，且現(xiàn)場有工作人員非法行醫(yī)。
經(jīng)監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該公司未取得《醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證》聘請執(zhí)業(yè)醫(yī)師陳某開展診療活動。
衛(wèi)生監(jiān)督員對市內(nèi)某小學(xué)進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查時發(fā)現(xiàn)，該小學(xué)食堂未取得《餐飲服務(wù)許可證》，卻加工制作飯菜提供給學(xué)生就餐。
2010年4月1日，衛(wèi)生監(jiān)督員對市內(nèi)一酒店的KTV檢查時發(fā)現(xiàn)：該公共場所使用標(biāo)識不全的定型包裝“臺灣人參烏龍茶”茶葉和無任何標(biāo)識的定型包裝茶葉為顧客泡茶；6名從業(yè)人員無有效健康培訓(xùn)合格證明，卻直接為顧客服務(wù)。
2010年3月5日，衛(wèi)生監(jiān)督員對長沙市某物業(yè)管理有限公司所在的小區(qū)進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查時發(fā)現(xiàn)：該公司管理使用的二次供水設(shè)施，未取得《衛(wèi)生許可證》擅自向小區(qū)住戶供水。
