肝郁氣滯喝玫瑰花茶不宜與茶葉同泡。脾氣急躁，遇事愛發(fā)火，這可能是中醫(yī)上講的肝郁氣滯、肝郁化火。肝郁氣滯不妨喝玫瑰花茶。不過喝玫瑰花茶有講究，要注意。
玫瑰花有“解郁圣藥”的美稱，是“急脾氣”的“滅火器”。它具有理氣解郁、活血散淤的功效，脾氣急躁或心情抑郁時可適量飲用玫瑰花茶。此外，浸酒、做糕點(diǎn)蜜餞和制作菜肴時，也可添加。當(dāng)然，最簡單的方法是每天取9—15克玫瑰花，放入透明的玻璃杯，開水浸泡5分鐘即可代茶飲。另外，如果舌苔黃、口苦，還可在藥茶里加9克杭菊花。老覺得累屬氣虛的人可加3—5枚大棗。如果火氣比較旺，可加入3克百合和3克橘絡(luò)，以增強(qiáng)疏肝理氣、清心安神之力。
茶葉除了“猴魁”還有“湘魁”？受入春以來雨水偏少的影響，今年新茶有點(diǎn)“姍姍來遲”，但這并不影響其保健功效和受歡迎程度，尤其是像“太平猴魁”這樣的名茶。然而，昨日，市民許先生致電本報新聞熱線0553-3838110稱，在茶葉店購買“太平猴魁”時，看到還有一種叫“湘魁”的茶葉，價格不菲，不知道這“湘魁”究竟是什么茶？
昨日，記者走訪了長江市場園茶葉一條街。在一家茶行里，記者看到了許先生所說的“湘魁”。從茶葉的形狀看，其與“猴魁”并沒有太大的區(qū)別，價格也從二百元到上千元不等。
“湘魁”究竟是什么茶？據(jù)太平茶行王老板介紹，由于市場對“猴魁”的需求量激增，其產(chǎn)地也不斷外擴(kuò)，故現(xiàn)今凡外形平扁挺直的太平尖茶都號稱“猴魁”，實(shí)際上這些都是已經(jīng)泛化的“猴魁”。而“湘魁”與“猴魁”同宗同源，其產(chǎn)地三合村湘潭與猴坑、三門灘相距均不過五華里，且與猴坑同山連體，土質(zhì)氣候相似，當(dāng)年所產(chǎn)尖茶與“猴魁”前身“奎尖”一脈。“湘魁”在外形上有“猴魁”特色，兩葉一刀，制為“捏尖”。在味道上，“湘魁”香味持久，回味甘甜，帶有蘭花的清香。王老板說，隨著市民對茶葉的需求越來越大，原本并不出名的“湘魁”也受到許多人的喜愛，銷量也是越來越好。
玫瑰花茶也是比較常見的一種花草茶，女性喝了還可以養(yǎng)顏養(yǎng)生美容。不過需注意的是，經(jīng)期月經(jīng)量過多的女性不要喝。
最后要提醒的是，玫瑰花并非“女性專用藥”，只要符合適應(yīng)癥，男性一樣適用。另外，玫瑰花最好不要與茶葉一起泡，因?yàn)椴枞~含大量鞣酸，會影響玫瑰花的功效。
品茶不是越新鮮越好
從營養(yǎng)學(xué)角度來講最新鮮的茶葉其營養(yǎng)成分不一定是最好的，因?yàn)樗^新茶是指采摘下來不足一個月的茶葉，這些茶葉因?yàn)闆]有經(jīng)過一段時間的放置，有些對身體有不良影響的物質(zhì)，如多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì)，還沒有被完全氧化，如果長時間喝新茶，有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不舒服的反應(yīng)。太新鮮的茶葉對病人來說更不好，像一些患有胃酸缺乏的人，或者有慢性胃潰瘍的老年患者，這些人更不適合喝新茶。新茶會刺激他們的胃黏膜，產(chǎn)生腸胃不適，甚至?xí)又夭∏椤?/p>
