烏龍茶，茶性平和，不熱不寒，最適宜秋季。烏龍茶中的有機(jī)成分茶多酚，鐵、鈣等豐富的礦物質(zhì)使其補(bǔ)水潤(rùn)燥的效果顯著，且對(duì)秋燥的各種機(jī)能不適具有良好的緩解作用，更有助于女性朋友由內(nèi)而外補(bǔ)充水分。同時(shí)，烏龍茶還具抗衰老功效，在每日服足量維生素C的情況下，飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量保持在較高水平，維生素C流失量大幅減少，因此，飲用烏龍茶可從多方面增強(qiáng)人體抗衰老能力。
烏龍茶香氣馥郁，能有效抗疲勞。春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰。在炎熱的夏天，人體處于亢奮狀態(tài)，往往會(huì)過(guò)度消耗人體營(yíng)養(yǎng)，到了秋天，人體開始進(jìn)行休整，恢復(fù)各項(xiàng)機(jī)能，此時(shí)許多人會(huì)感覺(jué)到精神疲乏，體倦無(wú)力。近年許多研究表明，嗅覺(jué)在維護(hù)人體健康中伴演著重要角色。香氣作為烏龍茶的最大亮點(diǎn)之一，其味清幽馥郁，令人心馳神往，沁人心脾。烏龍茶的香氣正是通過(guò)嗅覺(jué)作用于大腦皮層，清除人們的身心疲勞。
在保健方面，烏龍茶也毫不遜色。有美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，烏龍茶提取物在預(yù)防乳腺癌方面具有“巨大潛力”，這種提取物阻礙了癌細(xì)胞的DNA，抑制了腫瘤的繁殖和生長(zhǎng)。通過(guò)2014年中國(guó)福建省癌癥登記處年度報(bào)告數(shù)據(jù)，有學(xué)者發(fā)現(xiàn)，福建省的乳腺癌發(fā)病率比全國(guó)平均水平低35%，而喝烏龍茶多的人群中，乳腺癌的發(fā)病率比福建平均水平低25%，比全國(guó)平均水平低50%。
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