【養(yǎng)生】陳年茶何首烏燉雞湯

  【原料】何首烏30g、母雞500g、陳年優(yōu)質(zhì)茶25g。
 
  【用法】以茶代水,約1600ml陳年優(yōu)質(zhì)茶,茶水加入何首烏、母雞燜煮1小時后食用(食用前添加適量食鹽即可)。
  【功能】主要用于肝、腎精血虧虛,頭昏目眩,須發(fā)早白,腰膝酸軟及遺精等癥。清熱養(yǎng)顏效果好。
 
  【用途】生的何首烏有截瘧,通便,祛風的功效。而制何首烏有補腎精養(yǎng)血的功效;雞肉也是溫性的,兩者一起用可以補腎精的,烏須發(fā)。食材調(diào)適陳年茶后,食材的有益內(nèi)含物更容易讓人體吸收利用------把優(yōu)質(zhì)茶作為食材的調(diào)適介質(zhì)。
 
  【品藏】提醒:值得注意的是,飲用、收藏時需選擇血統(tǒng)純正的優(yōu)質(zhì)茶。偽劣的茶不具備血統(tǒng)茶的諸多功效,再高端的偽劣茶只能達到形似,而達不到神似。
責編: yunhong
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