大雪已至,天寒地凍,在這樣的節(jié)氣里,裹著毛衣,看著窗外搖曳的樹枝屹立在凌冽的寒風(fēng)中。與三兩知己,聞香品茶,煮一盞溫?zé)岬牟铚瑢崬橐患芤獾氖隆?/div>
小小的爐子上,有暗暗的小火不明不滅,壺里的水慢慢地被煮沸,冒出細(xì)密的水霧。屋子里的暖意暈染開茶香,讓飲茶人也由身及心地逐漸溫暖起來。那么,大雪我們該如何飲茶呢?接下來,小編為您推薦幾款適宜大雪時節(jié)飲用的茶。
柑普茶
兼具果味、普洱兩種茶品優(yōu)勢的柑普茶為大雪之后,冰天雪地時節(jié)最適宜飲用的茶品,柑的果味與茶的濃醇融為一體,泡飲亦可,煮飲更佳,是冬天最適合的茶品。
陳年普洱
所有適合煮飲的陳年老茶,都適宜這個冰天雪地的時節(jié)。點一盞火爐,室暖心更暖,是冬天飲茶驅(qū)寒、強(qiáng)身健體的不二之選。
紅茶:可與紅棗、姜片、桂圓同煮,煮好后可加蜂蜜
在冬天,溫性的紅茶是養(yǎng)生的佳品,既是補(bǔ)水的好茶,更是暖胃健脾的良藥。取正常泡飲茶量的5克左右,放入陶壺當(dāng)中煮飲,會得到與泡飲完全不同的味道,加入紅棗、姜片、桂圓中的一種或幾種,實在是冬季養(yǎng)生的妙品。如果是在夜晚煮來喝,可待茶湯涼至40度左右時調(diào)入蜂蜜,滋味更甜美。
窗外大雪紛飛,不如一起煮茶去!
責(zé)編:
燕子