今日10時22分寒露,寒露時節(jié)多喝茶

  
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  『節(jié)氣民俗』
 
  寒露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣,屬于秋季的第五個節(jié)氣,表示秋季時節(jié)的正式開始;即陽歷的10月8日左右,視太陽到達黃經(jīng)195°時。《月令七十二候集解》說:“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也。”
 
  寒露時,北方已呈深秋景象,白云紅葉,偶見早霜;南方才秋意漸濃,蟬噤荷殘,桂花飄香,秋雨淅淅,清雅極致。
 
  『寒露三候』
 
  一候,鴻雁來賓
 
  白露節(jié)氣開始,鴻雁南飛,此時應為最后一批,古人稱后至者為“賓”。
 
  二候,雀入大水為蛤
 
  鳥雀入大?;癁楦蝌?,飛物化為潛物,古人對感知寒風嚴肅的一種說法。
 
  三候,菊有黃華
 
  華是花,草木皆因陽氣開花,獨有菊花因陰氣而開花,其色正應晚秋土旺之時。
  『寒露飲茶有方』
 
  人說“一年之茶在于秋”,在這秋意漸深的天氣里,閑下來時捧一杯熱茶,暖身又暖心,而寒露節(jié)氣就該喝一杯寒露茶。
 
  所謂寒露茶,乃是指寒露節(jié)氣前三天和后四天所采之茶,也叫做“正秋茶”。寒露時節(jié),堅持合理飲茶品茶,既可溫暖滋養(yǎng)身心,又無燥火襲人之擾,既能御寒暖身,又可養(yǎng)胃助消化、預防感冒等疾病,保健功效相當強大,大家不妨嘗試。
  『寒露喝紅茶、熟普暖身暖心』
 
  說到御寒暖身,紅茶一定是首選,這是秋冬喝紅茶最突出的效用。這時候寒氣容易入體,而紅茶內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)和糖分,能促進血液循環(huán),暖身健體。
 
  紅茶含有大量的咖啡堿,具有興奮神經(jīng)中樞系統(tǒng)、消除疲勞、振奮精神等作用,適合容易秋季乏憊的人。
 
  熟普因其特殊的制作工藝,其茶性溫和,滋味醇厚、順滑,適合剛喝茶的年輕人和中老年人。功效同紅茶相近,具有暖胃的作用。
 
  值得一提的是,紅茶、熟普都應該趁熱喝,不僅滋味口感更好,也更能體會暖身的效果。而經(jīng)歷轉(zhuǎn)化的陳茶老茶,可以是一、二年,十年往上就更好了,因其茶性為溫,故更適合在秋冬微涼時節(jié)飲用。
  『寒露喝柑普茶、靠譜』
 
  柑普一般分為青皮普洱、大紅皮普洱和二紅皮普洱,這是根據(jù)制茶時采用的新會柑種類來區(qū)分的。新會柑作為廣東著名特產(chǎn),皮肉兼用、藥食同源,因其品質(zhì)獨特,早在明清就風行各地,并被列為“貢品”。
 
  根據(jù)《新會陳皮地理標志產(chǎn)品》規(guī)定,柑皮根據(jù)采收時期可分為柑仔(小青柑)、青柑、大紅柑和二紅柑。
 
  小青柑一般默認為采摘于農(nóng)歷立秋至寒露期間(即10月左右)所加工的皮,此時果皮尚未著色,外表色澤青褐色甚至青黑色,油室點微凹且密、不顯皺縮,質(zhì)硬皮薄,泡水時更耐泡,味辛氣香,給人以清新之感。
 
  新會陳皮:理氣健脾,燥濕化痰,疏肝潤肺,消積化滯,健胃止咳。
 
  云南普洱:暖胃,減肥,降脂,降壓,抗衰老,抗癌,降糖,解酒。
 
  柑橘與普洱茶的結(jié)合,無論是外表還是內(nèi)涵,混然天成,堪稱一絕。
 
  寒露時節(jié)是深秋的開始,天氣轉(zhuǎn)涼,不要經(jīng)常赤膊露身以防涼氣侵入體內(nèi),以防“寒從腳氣”。是夏秋暑熱與秋涼干燥的交替,最容易患上季節(jié)交換的感冒發(fā)熱。“寒露腳不露”,是寒露養(yǎng)生首先要做好足部保暖。
 
  最后,祝各位茶友身體健康,天冷請?zhí)硪?..
責編: 水方子
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