由于茶的多酚類(lèi)能夠影響葡萄糖代謝，防止葡萄糖水平升高，同時(shí)還可以防止自由基破壞，保護(hù)β細(xì)胞。每天至少喝4杯紅茶才可使Ⅱ型糖尿病危險(xiǎn)降低20%。
英國(guó)《每日郵報(bào)》近日?qǐng)?bào)道，每天至少喝4杯紅茶可降低Ⅱ型糖尿病危險(xiǎn)。
杜塞爾多夫大學(xué)糖尿病研究中心的科學(xué)家在歐洲8個(gè)國(guó)家進(jìn)行了涉及萬(wàn)余位參試者的相關(guān)調(diào)查研究。結(jié)果顯示，“喝茶降低糖尿病危險(xiǎn)”在每天喝茶最多的人群中體現(xiàn)最明顯。每天喝4杯紅茶可使Ⅱ型糖尿病危險(xiǎn)降低20%。然而，每天喝茶1～3杯似乎起不到預(yù)防糖尿病的作用。
研究負(fù)責(zé)人表示，早期分析研究結(jié)果表明，肥胖癥是Ⅱ型糖尿病的一大風(fēng)險(xiǎn)因素，但是飲茶等飲食習(xí)慣也會(huì)直接影響到糖尿病的發(fā)病率。喝茶之所以能降低Ⅱ型糖尿病危險(xiǎn)，是因?yàn)楹炔枘苡绊懫咸烟谴x，防止葡萄糖水平升高，同時(shí)還可以防止自由基破壞，保護(hù)β細(xì)胞。喝茶的這些好處與茶葉中含有的多酚類(lèi)物質(zhì)不無(wú)關(guān)系。
