有這樣的一個實(shí)驗(yàn)，對100例黃褐斑受試者進(jìn)行了兒茶素制劑的對比食用試驗(yàn)。結(jié)果表明：兒茶素的祛黃褐斑總有效率高達(dá)56%。受試人群食用兒茶素后，黃褐斑斑色平均下降了28.3%，黃褐斑的面積也平均減少了3.75平方厘米左右，比試食前均有極顯著改善。此外，專家們經(jīng)過檢測后，均未發(fā)現(xiàn)連續(xù)食用兒茶素的受試人群出現(xiàn)過敏及其他不良反應(yīng)，血象及肝腎功能也未出現(xiàn)異常，由此進(jìn)一步證明其食用安全，對肌體健康無害。
兒茶素和咖啡因同屬茶葉中的兩大重要機(jī)能性成分，而兒茶素又是茶湯中最主要的成分。富含茶多酚(TeaPolyphenols，簡稱TP)的兒茶素恰恰具有很強(qiáng)的清除自由基和抗氧化的能力，并對消除色斑有明顯的遏制作用。
