每餐之後最重要是泡一杯鐵觀音，這種方法減肥又實(shí)際又有效，但所需日子比較長一點(diǎn)，潮州老一輩都長期暴飲暴食但都不會肥胖，證明飯後茶有效。
世界上一般人口的身形基本分兩種，豐衣足食營養(yǎng)好的地方，偏肥的人居多。臺灣兒童以前大多偏瘦，現(xiàn)時(shí)在臺式飲食和西方飲食的結(jié)合下，肥身形的占大多數(shù)。非洲或部分熱帶地方的人，由於糧食不足，身體都比較瘦弱。
實(shí)際上體質(zhì)偏肥偏瘦也不好，增肥減瘦在飲食中下工夫有很好效果。近代減肥有很多方法，汗、鹽帶等方法主要是外皮收縮而非體內(nèi)化脂肪真正減肥功效不大。外國最快的減肥法是把小腸割短以減吸收，但在任何養(yǎng)分吸收都減少之下，即使可以減肥也會因身體吸收不足而形成疾病。
中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。要濃，第二泡的茶毫無效果，雖然只要能泡出顏色來沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其他的不可能有減肥效果。基本上一天分3?4次喝完。最好是空腹時(shí)飲用，在飯前喝下。
不必節(jié)食。因喝一段時(shí)間后，對食物的愛好就會自然發(fā)生變化，很多人就不太愛吃葷腥油膩的食物了。荷葉茶不用煮。將一包茶放在茶壺或大茶杯里，倒上開水就可飲了。最好能燜5?6分鐘，這樣茶葉會更濃。而且就算茶涼，其效果也不會發(fā)生變化，所以夏季可冰鎮(zhèn)后飲用，味道更佳。
其實(shí)飯、茶、湯、食送配搭好一點(diǎn)，食不胖之外又健康，有空時(shí)加點(diǎn)運(yùn)動(dòng)效力更佳。湯可以用檸檬燉牛腩、梅子湯、青檸湯金針木耳湯、酸咖哩菜湯、酸筍魚湯或咸菜湯，以上都是實(shí)效減肥湯水，而且可以化脂肪、醒胃。飯用咸菜姜飯、黑糯米飯都可以。食送菜的配搭減除重脂肪的肉類，但於每餐之後最重要是泡一杯鐵觀音，這種方法減肥又實(shí)際又有效，但所需日子比較長一點(diǎn)，潮州老一輩都長期暴飲暴食但都不會肥胖，證明飯後茶有效。
