標(biāo)準(zhǔn)的要求不同。無(wú)公害茶和綠色食品(A級(jí))茶生產(chǎn)過(guò)程中，允許使用高效低毒化學(xué)農(nóng)藥，也允許使用少量化肥，但產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留必須符合我國(guó)和歐盟規(guī)定的茶葉中農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。
無(wú)公害茶、綠色食品茶與有機(jī)茶的共同點(diǎn)都是要求生產(chǎn)的產(chǎn)品無(wú)公害、無(wú)污染，它們的區(qū)別主要有3點(diǎn)：
(1) 生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)不同。無(wú)公害茶執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)是中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《無(wú)公害食品茶葉》，2001年發(fā)布，代號(hào)為NY/5017—2001，2004年修訂后代號(hào)為NY/5244—2004。綠色食品(茶)的標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)部綠色食品發(fā)展中心(前身是農(nóng)墾系統(tǒng)綠色食品辦公室)于1995年提出，編號(hào)為NY/T288—95。經(jīng)修改重新頒發(fā)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，編號(hào)為：NY/T288—2002綠色食品一茶葉。有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)是中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部于2002年頒布的有機(jī)茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)為NY5196—2002。
(2) 標(biāo)準(zhǔn)的要求不同。無(wú)公害茶和綠色食品(A級(jí))茶生產(chǎn)過(guò)程中，允許使用高效低毒化學(xué)農(nóng)藥，也允許使用少量化肥，但產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留必須符合我國(guó)和歐盟規(guī)定的茶葉中農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。有機(jī)茶和AA級(jí)綠色食品茶生產(chǎn)過(guò)程中則禁止使用人工合成的化學(xué)農(nóng)藥、肥料和除草劑等，只能使用有機(jī)肥料，并采用生物措施和物理的方法防治病蟲草害。
(3) 頒證組織和時(shí)效不同。無(wú)公害茶由各省、自治區(qū)和計(jì)劃單列市人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門對(duì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地認(rèn)定，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心認(rèn)證，證書有效期為3年。綠色食品(茶)的認(rèn)證由中國(guó)綠色食品發(fā)展中心執(zhí)行，證書有效期為3年。有機(jī)茶的認(rèn)證是國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)批準(zhǔn)的有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)執(zhí)行認(rèn)證。中國(guó)有機(jī)茶認(rèn)證機(jī)構(gòu)主要有杭州中農(nóng)質(zhì)量認(rèn)證中心，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所有機(jī)茶研究與發(fā)展中心(OTRDC)，南京國(guó)環(huán)有機(jī)食品發(fā)展中心(OFDC)，頒證有效期為1年。
就我國(guó)目前的茶葉生產(chǎn)情況看，雖然一些地區(qū)的化肥和農(nóng)藥用量大，造成了一些地方的污染，但仍有不少地區(qū)，特別是高山茶區(qū)，限于經(jīng)濟(jì)或交通等條件限制，遠(yuǎn)離工業(yè)污染，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，很少或完全不使用化肥和農(nóng)藥，基本符合有機(jī)茶生產(chǎn)環(huán)境要求，具有發(fā)展有機(jī)茶的良好基礎(chǔ)條件。
