鑒別“慶元碧玉春”時(shí)有多重選擇,從看到聞到品,多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
條索 整碎度 凈度 色澤 香氣 湯色 滋味 葉底
極品 細(xì)直形似銀針 勻整勻凈 嫩綠潤(rùn) 清香持久 嫩綠明亮 鮮爽甘醇 一芽
特級(jí) 細(xì)緊直 尚勻整尚勻凈 翠綠潤(rùn) 高香 尚嫩綠明亮 鮮醇尚爽細(xì)嫩 一芽一葉初展
一級(jí) 細(xì)緊尚直 勻齊潔凈 尚翠綠潤(rùn) 尚高香 綠明亮 尚鮮醇嫩勻 一芽一葉
二級(jí) 尚細(xì)緊直 尚勻齊尚潔凈 綠潤(rùn) 純正 尚綠亮 醇和尚嫩勻 一芽二葉初展
三級(jí) 尚細(xì)緊直 尚勻欠潔凈 尚綠潤(rùn) 尚純正 深綠尚亮 純和尚勻 一芽二葉
“慶元碧玉春”的特色
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