大紅袍，來自在世界出了名的山清水秀的武夷山。倘若身在武夷山，便能夠體會什么叫做山水無處不茶園，茶園無處不飄香。
大紅袍就是武夷巖茶的一種，而武夷巖茶是烏龍茶中的上品。茶葉專家張?zhí)旄＠舷壬?jīng)說過，凡茶香種種，有品種香、土壤香、氣候香、加工香，上品武夷巖茶則四香俱備。
一般說來，依栽培生長的地域劃分，武夷巖茶分為正巖茶、中巖茶、半巖茶、洲茶和外山茶。武夷正巖茶，產(chǎn)于武夷山牛欄坑、大坑口、慧苑坑、流香澗、悟源澗等地，號稱武夷“三坑兩澗”，生長在這里的正巖茶就是最好的武夷巖茶。
相信許多茶友也對這“三坑兩澗”耳熟能詳。但是聽過卻不一定喝過，而且市場運作下的大紅袍市場魚龍混雜，從幾十塊到幾萬塊錢的大紅袍都有。面對眼花繚亂的大紅袍們，如何選到真正讓人放心的茶呢？
不得不看的出身
在大紅袍身上，產(chǎn)地屬性非常重要。武夷靈山，清洌溪水，是決定大紅袍系列產(chǎn)品巖韻品質的重要條件。
武夷山氣候與地形錯綜復雜，因此栽植也有其獨特之處：在綠水青山間，基地茶農(nóng)們利用幽谷、深坑、巖隙山凹和部分緩坡山地，以石砌梯填土建園，有利用天然石縫種植茶樹的，也有利用險峻石隙砌筑石座圈為茶園。
在這“三坑兩澗”巖茶基地，幾乎遍布在上巖區(qū)域的每一座山巒、每一片茶園……無論是信步山中還是泛舟水間，都能看見基地里或垅垅塊塊，或片片層層的大紅袍茶樹。
經(jīng)典品質，標桿喝過才懂
它條索粗壯，勻稱飽滿，散發(fā)馥郁香氣，香濃清長，茶湯醇厚，喉韻明顯，回甘清爽，湯色濃艷，葉底軟亮，耐沖泡。
不必擔心因為過火而喝到焦糊味，也不必擔心因為急火而遇到茶中的生澀，天下茶元印象武夷山—大紅袍就是高功焙火的教材，讓你明明白白喝到好茶。
高功焙火，越喝越舒服
許多習慣喝綠茶或者喝清香型鐵觀音的人，剛開始覺得重焙火的茶黑黑苦苦的，都不愿意喝。后來，許多人口口相傳重焙火茶葉的好處，開始試喝，竟然發(fā)現(xiàn)這茶卻越喝越舒服。
經(jīng)過高功焙火的茶葉香氣沖天，湯色如同醬油般烏金發(fā)亮。閩南人認為，這樣的茶不僅能暖胃，還能解油膩助消化。
付出再多，只為“放心”二字
如今，對于茶葉，人們常常談農(nóng)殘色變。本是養(yǎng)身的好飲品，常常因為農(nóng)殘讓許多人望而退步。
