當(dāng)注射特異性致癌原之后5年在末尾用綠茶治療，仍可降低腫瘤的增值才能。日本人的吸煙幾乎為美國(guó)人的2倍，但其肺癌的發(fā)病率卻僅為美國(guó)人的1/2有研究分析認(rèn)為，此結(jié)果與日本人好飲綠茶有關(guān)。
降血脂效應(yīng)
據(jù)香港出版的亞洲醫(yī)學(xué)消息》報(bào)道，香港大學(xué)藥理系博士生雅各研究發(fā)現(xiàn)，綠茶可使血總膽固醇水平降低25%綠茶中的有效成份為兒茶素，可有效降低血清及肝臟膽固醇水平，降低動(dòng)脈粥樣櫻化指數(shù)，對(duì)脂肪甘有輔助治療作用。
防止大腸癌
浙江醫(yī)科大學(xué)科研職員在動(dòng)物嘗試中發(fā)現(xiàn)，綠茶可顯著降低大腸腫瘤的爆發(fā)率并減少腫瘤數(shù)目。綠茶中的茶多酚復(fù)合體，可降低肝臟微粒體的細(xì)胞色素p45增強(qiáng)小鼠肝組織氧化物歧化酶活性，減輕誘癌過(guò)程中的過(guò)量自由基對(duì)生物大分子的侵犯和致癌作用。
提高抗生素療效
用5%濃度的綠茶水送服抗生素，可提高抗生素的療效，這得益與綠茶中的兒茶素及日柏醇等成份。日本帝京大學(xué)的村山瓊明研究認(rèn)為，這些成份具有較強(qiáng)的抑菌和抗菌作用。傍晚喝一杯淡淡的綠茶，醒腦清心。
茶的好處為下：茶葉的化學(xué)身分是由3.5-7.0%無(wú)機(jī)物和9396.5%有機(jī)物組成。茶葉中的無(wú)機(jī)礦質(zhì)元素約有27種，包含磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。茶葉中的有機(jī)化合物主要有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機(jī)酸、色素、香氣身分、維生素、皂苷、甾醇等。
茶葉中含有20-30%葉蛋白，但能溶于茶湯的只要3.5%擺布。茶葉中含有1.5-4%游離氨基酸，種類(lèi)達(dá)20多種，大多是人體必須的氨基酸。茶葉中含有25-30%碳水化合物，但能溶于茶湯的只要3-4%茶葉中含有4-5%脂質(zhì)，也是人體必須的常飲綠茶對(duì)胎兒有利當(dāng)看電視時(shí)或是坐在電腦背后，喝綠茶對(duì)身體有好處但是品茗的寄望事變：值得留意的飲茶必須過(guò)量，過(guò)量飲茶會(huì)影響鐵的接收。飲茶最好以80℃—85℃左右的溫開(kāi)水隨泡隨飲，不要沖泡過(guò)度或放置過(guò)久，且每次不易過(guò)濃，分次多飲為宜。
