綠茶基本上是沒有經(jīng)過烘焙的天然的茶，保持了原生植物的綠色，所以綠茶都是涼性的；紅色屬溫，所以紅茶是熱性的，它經(jīng)過了加工；烏龍是半烘焙的茶，外邊一圈都是類似于紅茶，里面打開以后是綠色的，性質(zhì)是介于紅茶和綠茶之間，是平性的；花茶是根據(jù)茶能夠吸收其他花類香氣的作用加工而成的，所以花茶根據(jù)花的不同而有不同的名稱，最常見的是茉莉花茶，此外還有玫瑰花茶、桂花茶等；花茶是涼性還是熱性，要看選的基質(zhì)茶是綠茶還是紅茶。
茶實(shí)際上是綠茶、紅茶、烏龍茶這三類。這三種茶由于他的寒熱之性不一樣，對(duì)人體好還是不好，要看你的體質(zhì)類型；其實(shí)，喝茶一定要適當(dāng)，常喝一種茶葉對(duì)身體會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)影響。
其實(shí)，很多陽(yáng)虛體質(zhì)的人是喝綠茶喝出來的。因?yàn)榫G茶喝得時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)出現(xiàn)虛寒癥；如果已經(jīng)習(xí)慣了喝茶，建議喝烏龍茶，因?yàn)闉觚埐璧男再|(zhì)比較平和。
總的來說，烏龍茶比較適合體質(zhì)平和的人，綠茶適合陰虛體質(zhì)的人，紅茶適合陽(yáng)虛體質(zhì)的人。
