祁門紅茶是世界四大紅茶之一，祁門紅茶創(chuàng)制于1875年——清光緒年間，產于安徽省祁門縣。那祁門紅茶最適合哪個季節(jié)喝呢?這個問題很值得我們研究。
若在春天里飲紅茶以祁門紅茶最適宜。特別是清飲最能品味祁紅的雋永香氣，即使添加鮮奶亦不失其香醇。
依據學理，一般有“春天喝花茶，夏天喝綠茶，秋天喝烏龍茶，冬天喝紅茶。”之說。
冬天氣溫低，寒氣重，人體生理機能減退，陽氣漸弱，對能量與營養(yǎng)要求較高。養(yǎng)生之道，貴于御寒保暖，提高抗病能力，此時宜喝祁門等紅茶。紅茶性味甘溫，含有豐富的蛋白質，冬季飲紅茶，可補益身體，善蓄陽氣，生熱暖腹，從而增強人體對冬季氣候的適應能力。
再者，紅茶含有豐富的蛋白質，能夠強身補體，紅茶干茶呈黑色，泡出后葉紅湯紅，醇厚干溫，可加奶、糖，芳香不改。此外，冬季人們的食欲增進，進食油膩食品增多，飲用紅茶還可去油膩、開胃口、助養(yǎng)生，使人體更好地順應自然環(huán)境的變化。祁門紅茶適合冬季喝。
所以，按照常理，要問祁門紅茶最適合哪個季節(jié)喝的話，答案是冬季，當然如要在春季飲用紅茶的話，祁門紅茶也是最佳的飲用品。
