以茶消暑重要的還能使人神清氣和，心境愉悅，達(dá)到“心靜自然涼”的頤養(yǎng)目的。特別是居養(yǎng)在家，于燥熱小憩之后，捧上一杯綠茶，看著杯中的綠葉碧湯，便感到身心置在一方清涼的世界，心境格外的舒爽。古人認(rèn)為夏天的“熱與不熱”，終究是由“心”說(shuō)了算。如是觀之，以茶消暑，可謂是不二的良方妙術(shù)了。
時(shí)下，已進(jìn)入了酷暑炎熱的盛夏。不少人因悶熱焦躁而感到身心不適，雖也采取不少消暑的措施,但效果總不太理想。依筆者的體驗(yàn)，盛夏喝茶，是人們消暑之良方。
“茶圣”陸羽在《茶經(jīng)》中說(shuō)：“茶味至寒，若熱渴凝悶、腦痛目澀、四肢煩、百節(jié)不舒、聊四五啜，與醍醐甘露抗衡也。”唐人新編的《新編本草》也說(shuō)：“茶味甘寒，飲茶之后，可拓腎臟血管、而利小便、去疾熱止渴。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，常飲清茶，有清火解熱及消暑之功效。其機(jī)理在于茶中所含的咖啡堿、多酚類(lèi)化合物，芳香物質(zhì)和維生素Ｃ的綜合作用，有利于對(duì)體溫中樞進(jìn)行調(diào)控，促進(jìn)血液循環(huán)，增加腎臟血流量，加快新陳代謝，促進(jìn)汗液排出，散發(fā)熱量，從而使體溫下降。經(jīng)測(cè)試，喝茶9分鐘后，皮膚溫下降1℃—2℃，且可維持15分鐘以上。怪不得古人總結(jié)說(shuō)：“茶助陰，能消暑、破熱氣、治傷暑。”
普洱茶膏引領(lǐng)健康飲酒新方式
茶道，向來(lái)被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念。貢潤(rùn)祥茶膏秉承茶道之精華，棄其瑣碎。把茶之精華，聚之一粒。天下之大，聚之一壺。
在清朝宮廷，由于是作為皇室的頂級(jí)貢品，茶膏的品質(zhì)有著極高的要求。貢潤(rùn)祥茶膏茶湯之色鮮亮通透，且隨水質(zhì)不同，時(shí)間不同變換，令人嘆為觀止。
而根據(jù)現(xiàn)代研究認(rèn)為，普洱茶膏之所以在養(yǎng)生方面被清朝皇室所青睞，主要是其具有清肺排毒、降三高、抗疲勞、衰老和醒酒養(yǎng)胃等特殊功效。其中品飲茶膏能夠有助于醒酒養(yǎng)胃，這對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)無(wú)異于引領(lǐng)了一種健康的生活方式。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明：茶膏中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝，對(duì)肝臟有保護(hù)作用。使乙醇代謝能正常順利進(jìn)行。喝茶膏能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用，能促使酒精快速排出體外，減少醉酒后的危害。飲茶膏還可以補(bǔ)充酒精水解所需的維生素C，興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。并且用茶膏解酒，絕對(duì)不會(huì)傷害脾胃，不會(huì)使醉者大量嘔吐，發(fā)生反胃的痛苦。
酒精在肝臟接受處理,最后被分解成水和二氧化碳排出體外,在這過(guò)程中會(huì)生成有害物質(zhì)乙醛。乙醛會(huì)引起頭痛、心悸、臉紅、惡心、頭暈等癥狀。會(huì)不會(huì)喝酒、酒量的大小取決于血液中有沒(méi)有分解乙醛的酶和這種酶的多少，茶多酚能有效減少乙醇氧化為乙醛，清除乙醛、烷自由基等的毒害，同時(shí)能顯著提高肝臟代謝和腎臟排泄功能，從而達(dá)到醒酒和減輕酒精毒害、宿醉癥狀的功效。飲酒前服用還可以增加酒量。
