“茶乃養(yǎng)生之仙藥，延齡之妙術(shù)。山若生之，其地則靈。人若飲之，其壽則長(zhǎng)。”現(xiàn)代科學(xué)研究表明，茶葉中含有五百多種化學(xué)成分，很多都是有益于人體健康的營(yíng)養(yǎng)成分和藥效成分，保健功效是多方面的。歷代茶學(xué)家.醫(yī)學(xué)家都認(rèn)為,茶并非單是生津解渴的飲料,而且還是一種富含營(yíng)養(yǎng)生理作用和藥理功能的保健飲。
茶葉的保健功效有很多，主要可以歸結(jié)為以下十點(diǎn)：
1、提神益思：主要是茶葉中的咖啡堿所起的作用。
2、利尿通便：主要是茶葉中的生物堿，特別是茶氨堿所起的作用。
3、固齒防齲：茶葉中含有豐富的氟有固齒防齲的作用。
4、消炎滅菌：茶葉中的兒茶素等有抗菌消炎的作用。
5、解毒醒酒：飲茶能解輕度醉酒。
6、降脂降壓：茶葉中的兒茶素能與脂類(lèi)結(jié)合后排出體外。
7、祛膩消食：茶葉中芳香物質(zhì)都有解腥祛膩的功效。
8、保肝明目：主要是茶葉中的維生素、兒茶素的作用。
9、防輻射抗癌變：茶葉中的茶多酚等具有防癌抗癌的作用。
10、抗衰老延年益壽：主要是茶葉中的茶多酚等所起的功效。
艾姜茶
【配方】陳茶葉25屯，艾葉25克，老姜50克，紫皮大蒜頭2個(gè)。(民間驗(yàn)方)
【用法】大蒜搗碎，老姜切片，與茶葉共煎，5分鐘后加食鹽少許，分2天外洗。
【功效】消炎殺菌，用于神經(jīng)性皮炎。
水牛蹄茶油糊
【配方】水牛蹄，茶油適量，(民間驗(yàn)方)
【用法】水牛蹄燒存性，研細(xì)末。茶油調(diào)糊狀，涂患處。每日2次，連用10日以上。
【功效】治神經(jīng)性皮炎
蘆甘蒜韭茶
【配方】蘆薈、甘草、大蒜、韭菜、茶葉、醋適量。(民間驗(yàn)方)
【用法】用泡過(guò)的茶搗爛敷患處，用小刀削角質(zhì)層，再用蘆苔、甘草調(diào)醋搽，用大蒜、韭菜搗爛敷患處。
【功效】治神經(jīng)性皮炎。
山楂茶
【配方】山楂片25克，綠茶2克，(民間驗(yàn)方)
【用法】綠茶、山楂片入水同煎，煮沸5分鐘，分3次溫飲，每日1劑。
【功效】抑菌散淤，用于脂溢性皮炎。
