孕婦在懷孕期間，飲食方面一定要注意，為了胎兒健康，尤其不宜過(guò)多飲茶。
懷孕期飲濃茶，不僅易患缺鐵性貧血，影響胎兒的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)，還加劇孕婦的心跳和排尿，增加孕婦的心、腎負(fù)擔(dān)，誘發(fā)妊娠中毒癥等，不利于母體和胎兒的健康。這是因?yàn)闈獠柚泻休^多的咖啡堿，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)都有一定的刺激作用，能使人興奮，基礎(chǔ)代謝增高。茶水中高濃度的鞣酸不但能抑制腸液的分泌，產(chǎn)生收斂止瀉作用，還會(huì)產(chǎn)生收斂和抑制乳腺的作用。此外產(chǎn)后飲濃茶，咖啡因可通過(guò)乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，嬰兒容易發(fā)生腸痙攣，有時(shí)嬰兒還會(huì)無(wú)緣無(wú)故地啼哭。
茶葉中含有2%～5%的咖啡因，每500毫升濃紅茶水大約含咖啡因0.06毫克，如果每日喝5杯濃茶，就相當(dāng)服用0.3～0.35毫克的咖啡因?？Х纫蚓哂信d奮作用，服用過(guò)多會(huì)刺激胎動(dòng)增加，甚至危害胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。日本專家的調(diào)查也證實(shí)，孕婦若每天飲5杯濃紅茶，就可能使新生兒體重減輕。
此外，茶葉中還含有多量的鞣酸，鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素，結(jié)合成一種不能被機(jī)體吸收的復(fù)合物。孕婦如果過(guò)多地飲用濃茶，還有引起貧血的可能，也將給胎兒造成先天性缺鐵性貧血的隱患?？茖W(xué)家們進(jìn)行過(guò)多次對(duì)照試驗(yàn)：用三氯化鐵溶液作為鐵質(zhì)來(lái)源給人服用，發(fā)現(xiàn)飲白開(kāi)水者鐵的吸收率為21.7%，而飲濃茶水者，鐵的吸收率僅為6.2%。因此，孕期的婦女最好不要飲茶或飲少量淡茶為宜。
如何用茶止痢?
茶葉中的茶多酚類物質(zhì)對(duì)多種病菌有殺滅或抑制的功效，因此可以用茶葉來(lái)治療細(xì)菌性痢疾。做法是先將綠茶研成粉末，將3克茶葉末用溫茶水送服后，繼續(xù)飲用些茶水，一日三次，以獲得較好的療效。
8、用茶水洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、漱口有什么好處?
用茶水洗臉、洗澡，可減少皮膚病的發(fā)生，而且可以使皮膚光澤、滑潤(rùn)、柔軟。用紗布蘸茶水敷在眼部黑圈處，每日1-2次，每次20-30分鐘，可以消除黑眼圈。用茶水連渣洗手洗腳，可以防治皸裂，并能防治濕疹、止癢，減輕汗腳的腳臭。用茶水洗頭，可以使頭發(fā)烏黑柔軟、光澤美觀；用茶水刷眉，可使眉毛變得濃密光亮，用茶漱口，可以消除口臭，有利于保護(hù)牙齒，防治口腔疾病。
9、吃過(guò)鹽漬蔬菜和腌臘肉制品為什么要多喝茶?
鹽漬蔬菜如泡菜、腌咸菜和腌臘肉制品如腌肉、臘肉、火腿、臘腸等，常含有較多的硝酸鹽，食物中在有二級(jí)胺同時(shí)存在的情況下，硝酸鹽和二級(jí)胺可以發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生亞硝胺，亞硝胺是一種危險(xiǎn)的致癌物質(zhì)，極易引起細(xì)胞突變而致癌。茶葉中的兒茶素類物質(zhì)，具有阻斷亞硝胺合成的作用，因此食用了鹽漬蔬菜和腌臘肉制品以后，應(yīng)多飲些兒茶素含量較高的高級(jí)綠茶，可以抑制致癌物的形成，而且能增強(qiáng)免疫功能，有益于健康。
