包裝精美的茶未必就是好茶

各種茶葉“盛裝”上市,習慣將茶葉作為佳節(jié)禮品的消費者自然難抵誘惑,不過,茶葉的“身份”不好識別,包裝精美的茶葉是否是新茶?價格昂貴的茶葉品質(zhì)肯定更高?為了給消費者第一手買茶資料,本報雷霆暗訪小組連續(xù)采訪了多個茶葉批發(fā)市場和大型商場、超市。同時,因為茶葉較難辨出優(yōu)劣,暗訪小組特意采訪了茶葉專家,請專家講授識茶竅門。

  開票時間決定生產(chǎn)日期

  散裝茶由于品質(zhì)不好識別,一直是不諳茶道的消費者買起來就頭痛的商品,為此暗訪小組特別將散裝茶作為調(diào)查重點。按照相關(guān)規(guī)定,散裝食品不僅必須包裝后才能銷售,商家還須在包裝袋上注明生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及包裝地址等信息。而茶葉由于其自身的特點,保存一年后便會因氧化、吸潮霉變而喪失香味,因此其品質(zhì)與生產(chǎn)日期關(guān)系極其密切。然而,暗訪小組在走訪本市一些市場、商場和超市時,卻發(fā)現(xiàn)多數(shù)散裝茶都沒有標注生產(chǎn)日期。

  在黑牛城道某大型超市,暗訪小組看到幾箱茶葉開蓋擺放,隨時供消費者挑選。暗訪小組仔細翻查其外包裝,發(fā)現(xiàn)均無生產(chǎn)日期。對此,該超市一名理貨員回答:“陳茶會生蟲和發(fā)霉,有問題可以退換。”

  暗訪小組在大沽路的一家超市也遇到了同樣的情況,“如何證明是新茶呢?”售貨員給出的依據(jù)是茶葉全是剛進的貨,如果暗訪小組需要,可以到服務臺開發(fā)票,“發(fā)票的日期就是茶葉的出廠日期”。在利民道某茶葉批發(fā)市場,一家較大的茶葉店散放著的普洱茶連標價簽都沒有,更找不到生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,從包裝上看也不見廠名、廠址、生產(chǎn)日期。暗訪小組走訪了該市場后,發(fā)現(xiàn)這種情況非常普遍。

  新舊茶混賣價錢都一樣

  調(diào)查中發(fā)現(xiàn),如今一些商場、超市里散裝茶葉雖然種類越來越多,但卻大都沒有標明生產(chǎn)日期,因此顧客高價買到的茶葉常常是新陳難辨。

  在某大型商場茶葉柜臺,暗訪小組看到用玻璃罐散裝的茶葉每公斤價格從數(shù)百元到上千元不等,但同樣沒有生產(chǎn)日期。該柜臺的售貨員說,散裝茶隨賣隨儲,不好標明日期,“新茶與陳茶的色澤和氣味都不一樣,內(nèi)行人一看一聞就能辨別出來”。她同時補充:“像我們這樣規(guī)模的商場,不會用陳茶冒充新茶,如果被檢查出來肯定要罰好多錢,商場不會冒這個險。”

  暗訪小組隨后又走訪了幾家小型茶葉店,發(fā)現(xiàn)散裝茶葉缺少生產(chǎn)日期的狀況十分普遍,有的也只是在散裝茶葉罐的小標簽上標明了保質(zhì)期18個月,但生產(chǎn)日期卻無處可尋。據(jù)一位賣茶多年的售貨員透露,商店里的茶葉一般都根據(jù)品種定價,“新茶、陳茶一個價,顧客趕在上新茶時買最合適。”

責編: 彼岸花
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