大紅袍的產(chǎn)地、外形、特征、泡茶要點(diǎn)
產(chǎn)地：福建武夷。
外形：條索壯結(jié)、勻整、深褐色帶寶光。
湯色：金黃、清澈、明亮。
香氣：花香、巖韻明顯。
滋味：清醇、回甘。
葉底：柔軟、亮澤、葉子有紅邊。
最佳飲用季：四季。
特征：大紅袍在武夷名叢中享有最高聲譽(yù)，可以說(shuō)是烏龍茶中“茶中之勝”。大紅袍較其他名叢更為耐沖泡，有桂花香。歷來(lái)產(chǎn)量低，市場(chǎng)上能找到的大紅袍大都由人工培育的茶樹(shù)所制作的大紅袍，且價(jià)位不低。
泡茶要點(diǎn)：沸水沖泡一分鐘左右，盡量出湯快，品種優(yōu)越，耐沖泡，八九泡后仍會(huì)有余香。
