松子還可以泡茶?

  松子給人的聯(lián)想自然有一種高遠(yuǎn)的境界,但是經(jīng)過(guò)人工采擷、制造過(guò)的松子是用來(lái)吃的,怎么樣來(lái)吃這些松子呢?我想起飯館里面有一道炒松子,便征詢朋友的意見,要把那包松子下油鍋了。朋友一聽,大驚失色:“松子怎么能用油炒呢?”

  朋友從韓國(guó)來(lái),送一大包生松子,我還是第一次看到生的松子,晶瑩細(xì)白,頗能想起“空山松子落,幽人應(yīng)未眠”那樣的情懷。

  “在臺(tái)灣,我們都是這樣吃松子的。”我說(shuō)。

  “罪過(guò),罪過(guò),這包松子看起來(lái)雖然不多,你想它是多少棵松樹經(jīng)過(guò)冬雪的鍛煉才能長(zhǎng)出來(lái)的呢?用油一炒,不但松子味盡失,而且也損傷了我們吃這種天地精華的原意了。何況,松子雖然淡雅,仍然是油性的,必須用淡雅的吃法才能品出它的真味。”“那么,松子應(yīng)該怎么吃呢?”我疑惑地問(wèn)。“即使在生產(chǎn)松子的韓國(guó),松子仍然被看作珍貴的食品,松子最好的吃法是泡茶。”

  “泡茶?”“你烹茶的時(shí)候,加幾粒松子在里面,松子會(huì)浮出淡淡的油脂,并生松香,使一壺茶頓時(shí)津香潤(rùn)滑,有高山流水之氣。”

  當(dāng)夜,我們便就著月光,在屋內(nèi)喝松子茶,果如朋友所說(shuō)的,極平凡的茶加了一些松子就不凡起來(lái)了。那種感覺就像是在遍地的綠草中突然開起優(yōu)雅的小花,并且聞到那花的香氣,我覺得,以松子烹茶,是最不辜負(fù)這些生長(zhǎng)在高山上歷經(jīng)冰雪的松子了。

  “松子是小得不能再小的東西,但是有時(shí)候,極微小的東西也可以做情緒的大主宰。詩(shī)人在月夜的空山聽到微不可辨的松子落聲,會(huì)想起遠(yuǎn)方未眠的朋友,我們對(duì)月喝松子茶也可以說(shuō)是獨(dú)嘗異味,塵俗為之解脫。我們一向在快樂(lè)的時(shí)候覺得日子太短,在憂煩的時(shí)候又覺得日子過(guò)得太長(zhǎng),完全是因?yàn)槲覀儾荒馨盐障袼勺右粯哟嬖谖覀兩钏闹艿男|西。”朋友說(shuō)。

  朋友的話十分有理,使我想起人自命是世界的主宰,但是人并非這個(gè)世界唯一的主人。就以經(jīng)常遍照的日月來(lái)說(shuō),太陽(yáng)給萬(wàn)物以生機(jī)和力量,并不單給人們照耀;而在月光溫柔的懷抱里,蟲鳥鳴唱,不讓人在月下獨(dú)享。即使是一粒小小松子,也是吸取了日月精華而生,我們雖然能將它烹茶,下鍋,但不表示我們比松子高貴。

  佛眼和尚在禪宗的公案里,留下兩句名言:

  水自竹邊流出冷,風(fēng)從花里過(guò)來(lái)香。

  水和竹原是不相干的,可是因?yàn)樗畯闹褡舆吜鞒鰜?lái)就顯得格外清冷;花是香的,但花的香如果沒有風(fēng)從中穿過(guò),就永遠(yuǎn)不能為人體知。可見,縱是簡(jiǎn)單的萬(wàn)物也要通過(guò)配合才生出不同的意義,何況是人和松子?

  我覺得,人一切的心靈活動(dòng)都是抽象的,這種抽象宜于聯(lián)想;得到人世一切物質(zhì)的富人如果不能聯(lián)想,他還是覺得不足;倘若是一個(gè)貧苦的人有了抽象聯(lián)想,也可以過(guò)得幸福。這完全是境界的差別,禪宗五祖曾經(jīng)問(wèn)過(guò):“風(fēng)吹幡動(dòng),是風(fēng)動(dòng)?還是幡動(dòng)?”六祖慧能的答案可以作為一個(gè)例證:“不是風(fēng)動(dòng),不是幡動(dòng),是仁者心動(dòng)。”

  仁者,人也。在人心所動(dòng)的一刻,看見的萬(wàn)物都是動(dòng)的,人若呆滯,風(fēng)動(dòng)幡動(dòng)都會(huì)視而不能見。怪不得有人在荒原里行走時(shí)會(huì)想起生活的悲境,大嘆:“只道那情愛之深無(wú)邊無(wú)際,未料這離別之苦苦比天高。”而心中有山河大地的人卻能說(shuō)出“長(zhǎng)亭涼夜月,多為客鋪舒”,感懷出“睡時(shí)用明霞作被,醒來(lái)以月兒點(diǎn)燈”等引人遐思的境界。

  一些小小的泡在茶里的松子,一粒停泊在溫柔海邊的細(xì)沙,一聲在夏夜里傳來(lái)的微弱蟲聲,一點(diǎn)斜在遙遠(yuǎn)天際的星光……它們?nèi)菬o(wú)言的,但隨著靈思的流轉(zhuǎn),就有了炫目的光彩。記得沈從文這樣說(shuō)過(guò):“凡是美的都沒有家,流星,落花,螢火,最會(huì)鳴叫的藍(lán)頭紅嘴綠翅膀的王母鳥,也都沒有家的。誰(shuí)見過(guò)人蓄養(yǎng)鳳凰呢?誰(shuí)能束縛著月光呢?一顆流星自有它來(lái)去的方向,我有我的去處。”

  靈魂是一面隨風(fēng)招展的旗子,人永遠(yuǎn)不要忽視身邊事物,因?yàn)樗苍S正可以飄動(dòng)你心中的那面旗,即使是小如松子。

責(zé)編: 彼岸花
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