節(jié)假日期間飯局聚餐多，難免吃得油膩，適當(dāng)喝些茶是不錯(cuò)的選擇，因?yàn)椴枞~中含有的鞣酸會影響蛋白質(zhì)的吸收，不利蛋白質(zhì)消化，可以起到刮腸通泄的效果。沒錯(cuò)這就是傳說中的“節(jié)后綜合征”。可別小看這“節(jié)后綜合征”哦，沒有處理好的話不但影響工作，更重要的是可能會給你的身體健康留下隱患。
一般體質(zhì)偏寒性，適合喝些紅茶；如果體質(zhì)偏熱性，適合喝些綠茶。而年限較短的生茶，茶氣重、去油膩效果好，多認(rèn)為偏寒性，適宜熱性體質(zhì)、身體肥胖、血脂血壓較高的人士飲用；熟茶茶氣溫和，適宜體質(zhì)不熱之人群飲用。
何迎春提醒，早上人體需要吸收大量的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)元素，如果喝茶會破壞營養(yǎng)的吸收，而晚上喝茶則會影響睡眠，一天中，午餐后是最適合喝茶的時(shí)間。但值得注意的是，飯后不要馬上飲茶，最好在飯后半小時(shí)再飲用，這樣既不影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，還可以起到清理腸胃的作用。
為此，記者專門找到臻品堂北大館副主任中醫(yī)師、中醫(yī)美容師林主任，擁有20多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的她針對福建的氣候特點(diǎn)，特別為讀者調(diào)配了3款暖胃健脾、促進(jìn)消化的養(yǎng)生花草茶。材料天然，取材方便，泡法簡單，你不妨試一試。
暖胃健脾茶
材料：紅茶3克，桂花2克，龍眼干3粒，干橘子皮2克，紅糖3克
泡法：將材料放進(jìn)杯里，用開水直接沖泡3-5分鐘即可，可重復(fù)2-3泡
功效：御寒保暖，益氣健脾，暖胃養(yǎng)顏
適用人群：此茶適合在冬天寒冷季節(jié)飲用，是健脾暖胃首選，老少皆宜
保和茶
材料：大麥茶15克，山楂15克，神曲6克，檸檬干6克，稻香陳3克
泡法：將山楂、神曲、檸檬干打碎后和其他材料一起入鍋燉煮10分鐘，取湯液入保溫瓶，可代茶水飲用，可重復(fù)2-3泡
功效：消食化滯，理氣和胃
適用人群：因過量進(jìn)食導(dǎo)致腸胃不適者適用
洛神減肥茶
材料：洛神花2克，荷葉6克，西洋參3克，減肥果5克，洋甘菊2克
泡法：將材料放進(jìn)杯里，用開水直接沖泡5-8分鐘即可，可重復(fù)2-3泡
功效：益氣醒脾，消脂減肥
適用人群：飲食過量和運(yùn)動減少導(dǎo)致的體重增加、肢體困重、精神不振者適用
茶俗是民間風(fēng)俗的一種，它是民族傳統(tǒng)文化的積淀，也是人們心態(tài)的折射，它以茶事活動為中心貫穿于人們的生活中，并且在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷演變，成為人們文化生活的一部分，它內(nèi)容豐富，各呈風(fēng)采：①茶與婚禮：茶與婚禮的關(guān)系，簡單來說，就是在婚禮中應(yīng)用茶作為禮儀的一部分。它起于何時(shí)？從唐太宗貞觀十五年(641年)，文成公主入藏時(shí)，按本民族的禮節(jié)帶去茶開始，至今已有1300多年了。唐時(shí)，飲茶之風(fēng)甚盛，社會上風(fēng)俗貴茶，茶葉成為婚姻不可少的禮品。
