菊花茶是由我國十大名花之一的菊花經(jīng)過一系列工藝制作而成，菊花茶在人們的日常生活中隨處可見，炎炎夏日飲用菊花茶可以祛暑降火。那么你知道菊花茶的功效與禁忌有哪些?
菊花茶的功效與禁忌-菊花茶的營養(yǎng)價(jià)值：
理化分析表明，菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素，微量元素等物質(zhì)，可抗病原體，增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力;其中的類黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對(duì)自由基有很強(qiáng)的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。從營養(yǎng)學(xué)角度分析，植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量。
菊花茶的功效與禁忌-菊花茶的功效：
清香宜人的甘菊適合泡茶飲用，蘇杭一帶產(chǎn)的白菊更是上選。泡飲菊花茶時(shí)，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡2-3分鐘即可。待水七八成熱時(shí)，可看到茶水漸漸釀成微黃色。每次喝時(shí)，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
用棉花沾上菊花茶的茶汁可以很快消除眼部浮腫現(xiàn)象。如果每天喝三到四杯的菊花茶，對(duì)恢復(fù)視力也有幫助。菊花茶的功效成分中的類黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對(duì)自由基有很強(qiáng)的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。
飲菊花茶時(shí)可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。菊花茶其實(shí)不加其它茶葉，只將干燥后的菊花泡水或煮來喝就可以，冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。
菊花茶主治風(fēng)熱感冒、發(fā)熱、頭痛、目赤、咽痛、口渴、心煩等，對(duì)高血壓、高脂血癥也有保健作用。
菊花茶的功效與禁忌-菊花茶的禁忌：
1、菊花也是一種中藥，不可濫用。菊花不僅可以引起嚴(yán)重過敏性結(jié)膜炎，特別是曾經(jīng)有過枯草熱性過敏性結(jié)膜炎病史的人需要特別注意，因?yàn)檫@種人服用菊花也容易引起過敏反應(yīng)。
2、體質(zhì)偏虛寒者，也就是我們常說的陽虛體質(zhì)的人，如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，故而加重咽喉炎癥狀。
3、有過敏體質(zhì)的人小心，因?yàn)榫栈▽儆诨ǚ垲悾瑢?duì)花粉過敏的人不要喝，如果想喝菊花茶，建議先泡一兩朵試試，如果沒問題再多泡，但也不應(yīng)過量飲用，要不過敏就非常麻煩了。
4、對(duì)于患有糖尿病或血糖偏高的人，喝菊花茶最好別加糖，還有一些脾虛的人也不宜加糖，因?yàn)檫^甜的茶會(huì)導(dǎo)致口黏或口發(fā)酸、唾液多。
以上是菊花茶的功效與禁忌介紹，由此可見喝菊花茶對(duì)健康的好處是很多的，但是大家也要根據(jù)自身體質(zhì)適量飲用。
大家都知道菊花茶的功效與作用對(duì)人體健康有許多好處，具有降血壓、消除癌細(xì)胞、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和抑菌的作用。那么菊花茶的泡法是什么?怎么沖泡菊花茶?下面由小編來為大家講解：
菊花茶的泡法一、先準(zhǔn)備微波干燥的菊花三到四朵，如果是沖量大、多人飲用的，則可以適當(dāng)加幾朵。
菊花茶的泡法二、然后將三到四朵菊花放入透明的玻璃杯用沸水沖泡2-3分鐘;如果是多人飲用，則可以準(zhǔn)備透明的茶壺，同樣泡上3分鐘，再把茶水倒入每個(gè)人的玻璃杯中。
菊花茶的泡法三、泡好的菊花茶用玻璃杯飲用，每次不要喝完，留下三分之一的茶水，再加入新的茶水，泡上片刻，再進(jìn)行飲用。
以上，就是對(duì)菊花茶的泡法的介紹，希望大家了解本文后，都能夠沖泡一杯可口的菊花茶。
