夏天多喝白茶有好處，夏天經(jīng)常喝白茶的人，很少中暑。這是因為白茶中含有多種氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強過綠茶。美國紐約佩斯大學的米爾頓.斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人員把白茶放入牙膏里，再涂在有細菌的實驗臺上。實驗證明，混合有白茶的牙膏，殺菌能力顯著增強。因此，他認為，多喝白茶有助于口腔的清潔與健康。
白茶外觀呈白色，外形芽毫完整、滿身披毫、毫香清鮮，這些都是白茶獨具的風格。作為六大茶類之一的白茶，必有其獨特的功效，下面小編就來為大家詳解講解下喝白茶的好處。
要了解喝白茶的好處，必須先認知白茶的功效與作用：
1、白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，夏季常喝白牡丹茶水，能有效預防中暑。
2、白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉化為維生素A，維生素A能合成視紫
3、長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶(lipoproteinlipase)活性，促進脂肪分解代謝，所以白茶能減肥。
4、常喝白茶能有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內血液多余的糖分，促進血糖平衡。
5、白茶中茶多酚的含量較高，它是天然的抗氧化劑，可以起到提高免疫力和保護心血管等作用，有助于使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。白茶中還含有人體所必需的活性酶，可以促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內血液中多余的糖分，促進血糖平衡。
6、飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質，是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在提內迅速被吸收和氧化，產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物，從而能及時中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物。茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。
以上是喝白茶的好處介紹，白茶不僅外觀典雅高貴，又有如此多的功效，大家閑暇時不妨喝點白茶，這樣不僅能享受白茶的甘醇清香，更能養(yǎng)生保健。
白茶，六大茶類之一，白茶的產(chǎn)地在于福建各地區(qū)，屬于輕發(fā)酵茶，是我國茶類的珍品。不同的茶葉都有不同的泡法，那么白茶的泡法是什么?
白茶的泡法步驟：
(一)茶葉選擇。一般優(yōu)質白茶是一芽二葉初展，干茶翠綠鮮活略帶金黃色，聞一聞香氣清高鮮爽，外形細秀、勻整。
(二)準備茶具。沖泡白茶一般選用透明玻璃杯或透明玻璃蓋碗。就如紅茶一般，通過玻璃杯可以盡情地欣賞白茶在水中的千姿百態(tài)。
(三)泡茶用水。由于白茶較細嫩，葉子較薄，所以沖泡時水溫不宜太高，一般掌握在80-85℃為宜。
(四)溫杯。倒入少許開水于茶杯中，雙手捧杯，轉旋后將水倒出。目的是讓杯子留有一定的溫度。
(五)置茶潤泡。用茶匙取白茶少許置放在茶荷中，然后向每個杯中投入3克左右白茶。提舉沖水壺將水沿杯壁沖入杯中，水量約為杯子的四分之一，目的是浸潤茶葉使其初步展開。
(六)運茶遙香。這是比較關鍵的，用左手托杯底，右手扶杯，將茶杯順時針方向輕輕轉動約半分鐘，使茶葉進一步吸收水分，香氣充分發(fā)揮。
(七)回旋注水沖泡。沖泡時采用回旋注水法，可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉，加水量控制在約占杯子的三分之二為宜。沖泡后靜放2分鐘。
(八)品茶。先聞香，再觀湯色和杯中上下浮動玉白透明形似蘭花的芽葉，觀葉底可以看到?jīng)_泡后的茶葉在漂盤中的優(yōu)美姿態(tài)。然后小口品飲，回味甘甜。
