茶，不僅是我國人民日常飲用之品，也為世界人民所喜愛。中國是茶的故鄉(xiāng)。早在公元前2737年的《神農(nóng)本草經(jīng)》一書中就曾提到：「神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼(古茶字)而解之。」《本草綱目》說茶「苦寒無毒，性冷。有驅逐五臟之邪氣，鎮(zhèn)神經(jīng)、強壯精神，使人忍饑寒，防衰老之效能。
阿里山高山茶產(chǎn)于海拔在800-1400公尺的高山茶區(qū)，茶區(qū)產(chǎn)地主要位于阿里山鄉(xiāng)，故名阿里山高山茶。那么你知道阿里山高山茶的功效與作用有哪些?
阿里山高山烏龍茶有減肥、降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等乍用，是一種不可多得的減肥茶。延緩衰老的臨床床實驗又提示，烏龍茶能提高SOD酶活性。由此可推知，烏龍茶對皮膚具有一定的保健作用。因此長期飲用可使皮膚濕潤、有彈性。
阿里山高山茶的功效與作用：
1、切油、助消化、消食、去肥膩：
我們經(jīng)?？梢月牭斤嬘冒⒗锷礁呱讲枘軌?quot;溶解脂肪"的說法。尤其是吃太多油膩食物后，飲烏龍茶能夠分解油脂，人的脂肪細胞中，未被消耗的能量，被當作中性脂肪來儲存，以便運動時作為能源使用。這個時候，中性脂肪在類蛋白脂肪酶等酵素作用下，被分解成必要的能源來使用。飲用烏龍茶可以提升類蛋白脂肪酶的功能。也就是說，并非烏龍茶本身能溶解脂肪，而是它可以提高分解脂肪的酵素，所以飲用烏龍茶后，脂肪代謝量也相對地提高了，從而起到了減肥瘦身的功效。
2、抗腫瘤、預防老化功效：
阿里山高山茶具有促進分解血液中脂肪的功效，也能降低膽固醇的含量。國外一份1994年的烏龍茶功效實驗報告指出，烏龍茶針對高血脂病和高血壓病患者有相當好的療效。特別是68位參與試驗的高雪壓病患者中，通過一個階段的測試后，由75%的人血壓值出現(xiàn)了下降的趨勢。
3、預防蛀牙：
飯后一杯茶除了能生津止克、口氣清爽之外，烏龍茶還有預防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于細菌侵入牙齒組織，而且在組織內(nèi)產(chǎn)生引起蛀牙的酵素，這種酵素和食物中所含有的糖分起作用，產(chǎn)生蛀蝕牙齒的物質。這種可以蛀蝕牙齒的物質與細菌附著在牙齒上即形成齒垢，累積之后就會發(fā)生蛀牙現(xiàn)象。
4、消除危害美容與健康的活性氧：
活性氧是由于紫外線、抽煙、食品添加劑、壓力等因素而在體內(nèi)產(chǎn)生的物質。它通過將體內(nèi)的脂肪改變成過氧化脂肪，從而引起生活習慣病的產(chǎn)生，阻礙身體健康。同時，活性氧還會造成肌膚老化、產(chǎn)生皺紋等一系列有礙于美容的問題。
5、每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏：
有調查表明：皮膚病患者中因患過敏性皮炎的人數(shù)居多，但到目前為止這種皮炎發(fā)生的原因還并不明確。然而烏龍茶卻有抑制病情發(fā)展的功效。通過在白鼠身上制造皮膚發(fā)炎癥狀的實驗證明，證實烏龍茶對白老鼠身上的皮炎具有抑制的效果。
關于阿里山高山茶的功效與作用就介紹到這，由此可見喝阿里山高山茶對身體的好處多多，大家閑暇時不妨喝點阿里山高山茶，以此達到健康養(yǎng)生的效果。
