茶療是根植于中醫(yī)藥文化與茶文化基礎(chǔ)之上的一種養(yǎng)生方式，真正意義上的茶療是以中藥原植物葉片，并結(jié)合中藥與茶葉炮制方法，制作成茶葉形態(tài)，它同時具備中藥的治療養(yǎng)生效果與茶葉的“形、色、香、道”，具有實效性、安全性、享受性及便捷性四大優(yōu)點。
某些藥茶可清熱解毒，適用于防治熱毒所致的風(fēng)熱感冒，見咽喉腫痛等。此茶除用于治療外，平素“火氣”盛者，常服有清熱降火的作用。
冬季來臨，又到了感冒多發(fā)的季節(jié)。防治感冒，可將一些藥物配合，代茶飲用，不僅服用方便，而且療效好?，F(xiàn)介紹幾款治感冒的藥茶方。
姜糖茶
生姜3片，紅糖適量。上2味以開水沖泡。每日1～2劑，不拘時溫服。
此藥茶可發(fā)汗解表，溫中和胃。適用于風(fēng)寒感冒，惡寒發(fā)熱，頭痛，咳嗽，無汗，或伴惡心，嘔吐，腹脹，胃痛等癥。
蔥頭姜片茶
蔥頭10g，生姜3g，紅糖適量。將蔥頭、生姜洗凈及切片，與糖同放入沙鍋，加水適量，煎沸10分鐘，取汁趁熱飲用。飲后宜蓋被取微汗。
此藥茶可發(fā)汗解表，適用于外感風(fēng)寒，頭痛，畏寒，鼻塞流清涕等癥。
三花茶
金銀花15g，菊花10g，茉莉花3g。將金銀花、菊花、茉莉花放入茶杯中，用沸水沖泡，燜泡10～15分鐘即可。代茶飲用。
此藥茶可清熱解毒，適用于防治熱毒所致的風(fēng)熱感冒，見咽喉腫痛等。此茶除用于治療外，平素“火氣”盛者，常服有清熱降火的作用。
藥茶，是指以飲茶方式飲用含茶葉或不含茶葉的單一或數(shù)種藥物，以達(dá)到防治疾病、保健養(yǎng)生及潤膚美容的功效。下面藥茶，供參考選用。
桑葉枇杷茶野菊花、桑葉、枇杷葉各lOg。將上料洗凈，搗碎人茶杯，沸水沖泡，加蓋燜片刻。代茶頻飲，連服3-5天。清熱解毒，止咳化痰。
綠豆茶綠豆30g，茶葉9g。紅糖適量。茶葉用紗布包好，綠豆搗碎，加水250ml，煎成lOOml，加紅糖即成。清熱解毒。
姜鹽茶生姜、鹽、芝麻、青豆、茶葉各適量。生姜洗凈搗碎與茶葉加清水置旺火上熬。待滾沸后，沖人放有炒熟的青豆及芝麻杯子里，蓋好，悶2-3分鐘，熱服。對風(fēng)寒感冒有速效。
早在唐代就有“藥療百疾，茶治百病”之說。現(xiàn)介紹幾款治感冒的藥茶方。
石膏茶生石膏60克，紫筍茶末3克。將石膏搗為細(xì)末，加水煎汁，以藥汁泡紫筍末、茶末服用。治流感，有清熱瀉火之效。
五神茶茶葉6克，荊芥、蘇葉、生姜各10克，加水文火煎15分鐘，然后加入紅糖30克飲服，每日2次，可隨量服用?？砂l(fā)散風(fēng)寒，祛風(fēng)止痛。適用于風(fēng)寒感冒，畏寒、身痛、無汗等癥。
八味茶川芎、荊芥各120克，白芷、羌活、甘草各60克，細(xì)辛、防風(fēng)各30克，薄荷240克。將上藥共碾成末，每服6克，用清茶送下，每日3次，用治外感風(fēng)邪頭痛。
桑菊茶桑葉、菊花各10克，甘草2克，龍井茶6克，每日泡茶飲用?？伸铒L(fēng)清熱、疏表利咽。適用于風(fēng)熱感冒，咽痛、頭痛，目赤腫痛等癥。
《神農(nóng)本草》中記述：神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之。陸羽的《茶經(jīng)》亦稱“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏”。 古代到現(xiàn)代數(shù)百種茶書古籍，數(shù)千篇科技論文，從各方面論述了茶的保健功效。如唐代斐汶《茶述》中曰：“茶，起于東晉，盛于今朝，其性精清，其味浩浩，其用滌煩，其功致和，參百品而不混，越眾飲而獨高，烹之鼎水，和以虎形，人人服之，永永不厭，得之則安，不得則病。”宋代文學(xué)家蘇東坡也曾有過“何須魏帝一丸藥，且盡盧仝七碗茶”的贊美詩句。
