茶在中國最早是以藥物身份出現(xiàn)的，中國對茶的養(yǎng)生保健和醫(yī)療作用的研究與應(yīng)用有著悠久的歷史。幾千年來，通過各種實踐，人們逐步了解到茶具備的27種藥用功效：安神除煩、少寐、明目、清頭目、下氣、消食、醒酒、去膩、清熱解毒、止渴生津、祛痰、治痢、療瘡、利水、通便、祛風(fēng)解表、益氣力、堅齒、療肌、減肥、降血脂、降血壓、強心、補血、抗衰老、抗癌、抗輻射。
眾所周知，茶含有咖啡因，可以提神醒腦，茶葉含有多種天然抗氧化物，對身體健康有利。最近英國一項研究顯示，喝茶也可以助你放松緊張的心情。
據(jù)英國廣播公司日前報道，英國倫敦大學(xué)學(xué)院的科學(xué)家在一項研究中發(fā)現(xiàn)，喝茶可以幫助降低人體內(nèi)的“壓力激素”，使人們放松，喝茶的人比喝其他飲料的人更容易“減壓”。
研究人員在研究中將75名經(jīng)常喝茶的年輕男子分成兩組，進行了長達6個星期的試驗。試驗中，為避免參加試驗者受茶的色、香、味影響而導(dǎo)致試驗結(jié)果出現(xiàn)誤差，研究人員并沒有使用真正的茶，所用的是有茶的顏色的果味飲品。其中一組的飲品內(nèi)含有茶所包含的成分，另外一組所喝的是味道一樣但沒有茶成分的飲料。
在試驗期間，參與者都不再額外飲用茶、咖啡等含有咖啡因的飲料。在試驗進行期間，這75人分別經(jīng)歷讓他們感受心理壓力的情況，如失業(yè)威脅以及被指控在商店內(nèi)偷竊等。
研究人員同時檢查參加者體內(nèi)皮質(zhì)醇含量，這種物質(zhì)被認(rèn)為是一種“壓力激素”。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，那些“喝茶”的人體內(nèi)的皮質(zhì)醇的含量在壓力出現(xiàn)后50分鐘平均下降47%，而那些只喝“安慰劑”的人體內(nèi)的皮質(zhì)醇含量只下降27%。
負(fù)責(zé)這項研究的安德魯?斯特普托說，喝茶與松弛緊張心情有關(guān)現(xiàn)在有了新的證據(jù)，但目前還不清楚茶葉內(nèi)的哪種成分與幫助人們松弛緊張心情有關(guān)。
心房顫動簡稱房顫,是一種常見的心律失常,屬心血管疾病。“房顫病人應(yīng)盡量避免飲用茶、、可樂等含有咖啡因的物質(zhì);同時,還應(yīng)謹(jǐn)慎服用某些治療咳嗽或者感冒的藥物,這些藥可能含有刺激物促進不規(guī)則心律,服用前應(yīng)聽從醫(yī)囑。”中國醫(yī)師協(xié)會心血管內(nèi)科醫(yī)師分會副會長馬長生在日前舉行的“房顫治療2006年回顧,2007年展望”媒體見面會上如是說。
“房顫時心房喪失有效的收縮功能,容易在心房內(nèi)淤滯形成血栓,血栓脫落后可隨血液循環(huán)至全身各處,導(dǎo)致中風(fēng)、偏癱、肢體動脈栓塞等。”馬長生說,“房顫通常與高血壓、冠心病、慢性肺部疾病、心力衰竭、先天性心臟病、甲亢、心包炎等因素有關(guān),癥狀主要表現(xiàn)為心悸、體力疲乏或者勞累、胸部不適、氣短等。”
馬長生還介紹,根據(jù)有關(guān)調(diào)查,房顫在一般人群中的總患病率為0.4%,60歲以下的患病率為1%,隨著年齡的增加,房顫患病率有逐漸增加的趨勢,75歲以上人群可達到10%。
綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用，對人體很有益處。有不少人干脆就把它們放在一起沖泡。但是，綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質(zhì)。餐館里流行的八寶茶中也是既有綠茶又有枸杞，雖然綠茶的量比較少，但也不宜多喝。
上午喝綠茶
綠茶和枸杞都很有營養(yǎng)，綠茶含有兒茶素與β-胡蘿卜素、維生素C、維生素E等，多項實驗證明，綠茶能清除自由基、延緩衰老、預(yù)防癌癥。
常喝綠茶可以防止細(xì)胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長，降血脂、降血壓，防止心血管疾病，還可以預(yù)防感冒、齲齒及消除口臭等。
枸杞性平、味甘，具有補腎益精、滋陰補血、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳的功效，很多保健養(yǎng)生的藥物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物堿、甜菜堿、酸漿紅素及多種維生素，還含有多種亞油酸。
給大家提個建議：可以上午喝綠茶，開胃、醒神；下午泡飲枸杞，可以改善體質(zhì)、有利安眠。
