按照中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的解釋，茶葉性味甘苦，微寒無(wú)毒。入心肺胃經(jīng)。有驅(qū)散疲勞，清思明目；生津止渴，利尿止瀉；治咳站喘，清熱解毒，消食減肥等作用。用于防治高血壓，高脂血癥，肥胖癥，冠心病，治療食積不化、瀉痢；精神不振，思維遲鈍；水腫尿少，水便不利；痰喘咳嗽等等?，F(xiàn)代茶也被認(rèn)為有預(yù)防與抵抗放射性傷害的作用。
寒冷冬季，人難免有個(gè)鼻塞或頭痛腦熱，很多朋友習(xí)慣服上兩包板藍(lán)根沖劑，家里有個(gè)感冒患者，更是天天不忘板藍(lán)根，大家普遍認(rèn)為板藍(lán)根沖劑很安全，沒(méi)有副作用，可以當(dāng)茶來(lái)喝，因此有的人一服就是半個(gè)月或一個(gè)月。對(duì)此，醫(yī)學(xué)專家鄭重提醒：這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。
具有清熱解毒的效果記者在兒童醫(yī)院采訪時(shí)了解到，板藍(lán)根是一種中成藥，具有清熱解毒的效果，中醫(yī)常用于治療病毒性感冒、流行性乙型腦炎、扁桃體炎、腮腺炎、肺炎、肝炎、丹毒等疾玻在臨床上，醫(yī)生根據(jù)病情選擇藥物，基本上都是幾種藥再加上板藍(lán)根，一般不會(huì)單獨(dú)開這一種藥。兒科的值班醫(yī)師告訴記者，濫用板藍(lán)根所導(dǎo)致的種種危害在臨床上經(jīng)常可以見到。有的家長(zhǎng)為了給孩子預(yù)防感冒，使用板藍(lán)根每日一包，一個(gè)星期后，喝出了消化道出血。一4歲的小孩連服8天也出現(xiàn)頭暈、胸悶等各種不適。還有人因突然腹瀉不止，被醫(yī)生確診為慢性腹瀉，發(fā)病原因系長(zhǎng)期服用板藍(lán)根所致。
長(zhǎng)期服用易苦寒傷胃板藍(lán)根毒副作用較小，但如果不對(duì)癥地長(zhǎng)期服用或過(guò)量濫用，也會(huì)產(chǎn)生各種不良反應(yīng)。主要因?yàn)榘逅{(lán)根是苦寒一類的藥，長(zhǎng)期服用容易苦寒傷胃，出現(xiàn)一系列消化道反應(yīng)，在臨床上出現(xiàn)較多的如胃痛、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。另外，服用板藍(lán)根切不可隨意加大劑量，要謹(jǐn)遵醫(yī)囑或根據(jù)說(shuō)明書上規(guī)定的用法與用量服用，小兒用量要根據(jù)病情減量。因此，在使用板藍(lán)根的過(guò)程中，應(yīng)根據(jù)病情，按量服用，切不可再把板藍(lán)根當(dāng)作茶來(lái)喝。
對(duì)白領(lǐng)來(lái)說(shuō)，午餐吃得太少或者過(guò)于匆忙，下午四五點(diǎn)鐘的時(shí)候會(huì)感覺(jué)肚餓是經(jīng)常的事。此時(shí)，不妨先休息一小會(huì)，將工作先放一放，吃點(diǎn)小點(diǎn)心，喝杯東西。近日有一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)證明，有喝下午茶習(xí)慣的人，在記憶力和應(yīng)變力上比其他人的平均高出15%-20%。
眾所周知，西方人就很注重下午茶，正因?yàn)樗苷駣^精神、提高注意力、消除疲勞、提高工作效率。有研究者指出，下午4點(diǎn)左右的加餐，剛好可以幫助人們保持精力直到黃昏，進(jìn)而使得晚餐比較清淡，從而養(yǎng)成最完美的飲食習(xí)慣。但下午茶和單純的吃零食是不同的。零食的熱量會(huì)儲(chǔ)存到體內(nèi)，而下午茶同其他正餐一樣，相當(dāng)一部分熱量用來(lái)供機(jī)體消耗。因此，下午茶必須像正餐那樣搭配。最好挑選2?3種具有互補(bǔ)作用，可以保證營(yíng)養(yǎng)均衡的食品。比如一種谷物食品(餅干、面包干)，配一個(gè)奶制品(酸奶、豆奶)，或一個(gè)時(shí)令水果，當(dāng)然還有飲料，水、清茶皆可。
此外，英國(guó)科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，喝下午茶對(duì)降低血脂也大有裨益。要防止膽固醇水平增高，不但與所吃食物有關(guān)，還與進(jìn)餐次數(shù)有關(guān)。研究者提出，如果能把一日三餐的食量分成四餐、五餐或六餐來(lái)吃，對(duì)降低膽固醇更有利。
