高血壓是中老年人的常見病，除了應(yīng)堅持藥物治療外飲用些淡茶，一次飲用的茶水量也不宜過多，以免加重心臟和腎臟的負擔(dān)。對于心動過緩的心臟病患者和動脈粥樣硬化和高血壓初起的病人，可以經(jīng)常飲用些高檔綠茶，這對促進血液循環(huán)、降低膽固醇、增加毛細血管彈性，增強血液抗凝性都有一定好處的。飲茶是降血壓、降血脂、預(yù)防心血管疾病的良方。特別是如“普洱”的完全發(fā)酵茶效果更好。而對于減肥者來說，半發(fā)酵的“烏龍”則是佳選。茶飲可降低腦血栓發(fā)生的可能性，降低血液粘度，擴充血管。
首烏茶
首烏具有降血脂，減少血栓形成之功效。其制作方法為取制首烏20-30克，加水煎煮30分鐘后，待溫涼后當茶飲用，每天一劑。
蓮子心茶
蓮子心是蓮子中間青綠色的胚芽，其味極苦，但卻具有極好的降壓去脂之效。用蓮心12克，開水沖泡后代茶飲用，每天早晚各飲一次，除了能降低血壓外，還有清熱、安神、強心之特效。
菊花茶
菊花具有散風(fēng)清熱、平肝明目的功效，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次；也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。
葛根茶
葛根具有改善腦部血液循環(huán)之效，對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。經(jīng)常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效，其制作方法為將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸后當茶飲用。
玉米須茶
玉米須不僅具有很好的降血壓之功效，而且也具有止瀉、止血、利尿和養(yǎng)胃之療效。泡茶飲用每天數(shù)次，每次25-30克。在臨床上應(yīng)用玉米須治療因腎炎引起的浮腫和高血壓的療效尤為明顯。
荷葉茶
荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管、清熱解暑及降血壓之效。治療高血壓的飲用方法是：用鮮荷葉半張洗凈切碎，加適量的水，煮沸放涼后代茶飲用。
決明子茶
中藥決明子具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。經(jīng)常飲用決明子茶有治療高血壓之特效。每天數(shù)次用15-20克決明子泡水代茶飲用。
桑寄生茶
中草藥桑寄生為補腎補血要劑。用桑寄生煎湯代茶，對治療高血壓具有明顯的輔助療效。桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分鐘后飲用，每天早晚各一次。
山楂茶
山楂所含的成分可以助消化、擴張血管、降低血糖、降低血壓。同時經(jīng)常飲用山楂茶，對于治療高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法為，每天數(shù)次用鮮嫩山楂果1-2枚泡茶飲用。
槐花茶
將槐樹生長的花蕾摘下晾干后，用開水浸泡后當茶飲用，每天飲用數(shù)次，對高血壓患者具有獨特的治療效果。同時，槐花還有收縮血管、止血等功效。
茶可以降低血脂，其機理不是降低膽固醇的合成，而是降低對食品中膽固醇和脂肪的吸收。而且，飲茶可以減肥。連續(xù)服用綠茶提取物５到６個星期，可增加能量的消耗和脂肪的氧化。每天飲用烏龍茶１５克可以促進人體脂肪的氧化和能量消耗。對于促進女性脂肪的氧化和能量消耗，烏龍茶比綠茶效果更佳。
在兒茶素對小鼠腦血栓的影響實驗中，服用綠茶提取物的小鼠心血管疾病指數(shù)明顯下降，而普洱茶對小鼠降低血脂的效果也十分顯著。高血壓是人體動脈組粥樣硬化病變的主要致病因子，同時和心臟病有密切關(guān)系，也是冠心病最主要的致病因素之一。茶葉中的多酚類化合物在高血壓形成過程中對血管緊張素Ⅰ轉(zhuǎn)化酶具有抑制作用。
