“無論是茶、還是茶飲料，健康的關鍵是都是茶多酚。”楊俊麗介紹說，茶多酚是形成茶葉色香味的主要成分之一?，F(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，茶多酚具有解毒和抗輻射作用，能有效地阻止放射性物質侵入骨髓，被健康及醫(yī)學界譽為“輻射克星”。此外，茶多酚還有延緩衰老、抑制心血管疾病、抑制和抵抗病毒等功效。茶飲料取材于茶，其中也含有茶多酚，只是不同品牌含量不等。所以，楊俊麗提醒市民，在選擇茶飲料時，一定要注意查看是否標注了茶多酚，盡量選擇茶多酚含量高的茶飲料。
香港9月6日專電香港一項最新調查發(fā)現(xiàn)，55%的受訪者只知道綠茶對身體有益，卻不知道綠茶的主要成分茶多酚可以有效降低體內的膽固醇。調查還顯示，55%的人從未接受過膽固醇水平測試。
香港大學民意研究計劃8月以電話訪問了500多名年齡介乎30歲至55歲的本地在職人士，發(fā)現(xiàn)55%的受訪者從未進行膽固醇水平測試，反映港人仍缺乏膽固醇偏高的健康危機感。只有18%的人認識到“綠茶含有大量茶多酚，能控制及降低膽固醇”。
內分泌及糖尿病?？漆t(yī)生陳穎斌說，每年約有1萬名40歲以上的香港人死于心血管疾病，約占死亡總數(shù)的25%，而膽固醇過高正是患心血管疾病的主因之一。
他說，人體內的膽固醇分為低密度脂蛋白膽固醇及高密度脂蛋白膽固醇，低密度脂蛋白膽固醇俗稱為“壞”膽固醇，可引致血管粥樣硬化，導致心血管玻反之，高密度脂蛋白膽固醇可以減低患有心血管病的風險，被視為“好”膽固醇。
陳穎斌指出，市民應多做運動，戒煙并進食高纖維食品，例如疏菜、水果、燕麥，多喝綠茶，長遠而言，即可降低“壞”膽固醇。他以流行病學研究資料為例說，每天飲用3杯綠茶可減低膽固醇偏高風險約11%。
香港一項最新調查發(fā)現(xiàn)，５５％的受訪者只知道綠茶對身體有益，卻不知道綠茶的主要成分茶多酚可以有效降低體內的膽固醇。調查還顯示，５５％的人從未接受過膽固醇水平測試。
香港大學民意研究計劃８月以電話訪問了５００多名年齡介乎３０歲至５５歲的本地在職人士，發(fā)現(xiàn)５５％的受訪者從未進行膽固醇水平測試，反映港人仍缺乏膽固醇偏高的健康危機感。只有１８％的人認識到“綠茶含有大量茶多酚，能控制及降低膽固醇”。
內分泌及糖尿病專科醫(yī)生陳穎斌說，每年約有１萬名４０歲以上的香港人死于心血管疾病，約占死亡總數(shù)的２５％，而膽固醇過高正是患心血管疾病的主因之一。
他說，人體內的膽固醇分為低密度脂蛋白膽固醇及高密度脂蛋白膽固醇，低密度脂蛋白膽固醇俗稱為“壞”膽固醇，可引致血管粥樣硬化，導致心血管病。反之，高密度脂蛋白膽固醇可以減低患有心血管病的風險，被視為“好”膽固醇。
陳穎斌指出，市民應多做運動，戒煙并進食高纖維食品，例如疏菜、水果、燕麥，多喝綠茶，長遠而言，即可降低“壞”膽固醇。他以流行病學研究資料為例說，每天飲用３杯綠茶可減低膽固醇偏高風險約１１％。
