飲茶有益于健康，從歷史上看，就有記載說神農(nóng)嘗百草日遇七十二毒，得普洱解之，現(xiàn)在改成得茶而解之。究竟有沒有神農(nóng)這個人我們也不知道，傳說中說他嘗了各種各樣的東西，日遇七十二毒，結果就喝茶解毒?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》里又講：茶味苦，飲之使人益思、少臥、輕身、明目。茶味道有點苦，但是里面有茶多酚、咖啡堿，飲了之后可以使人思路比較敏捷，清醒、明目。
現(xiàn)在喜歡喝咖啡的中國人越來越多，咖啡和各種含咖啡因的飲料也得以進入兒童的生活。大量的科學研究發(fā)現(xiàn)，常飲咖啡和含咖啡因的飲料，對兒童身體健康不利。
專家介紹，咖啡因實際上是一種興奮劑，它主要對中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用，會刺激心臟肌肉收縮，加速心跳及呼吸。兒童如果飲用了過多的咖啡因則會出現(xiàn)頭疼、頭暈、煩躁、心律加快、呼吸急促等癥狀，嚴重的還會導致肌肉震顫，寫字時手發(fā)抖。美國學者對含咖啡因的飲料對少年兒童睡眠方式與質量的影響進行了研究，發(fā)現(xiàn)凡是飲用含咖啡因飲料多的孩子，夜間入睡慢，睡眠淺，容易醒，白天常打瞌睡，注意力也不容易集中。
咖啡因有刺激性，能刺激胃部蠕動和胃酸分泌，引起腸痙攣，常飲咖啡的兒童容易發(fā)生不明原因的腹痛，長期過量攝入咖啡因則會導致慢性胃炎?？Х纫蚰苁刮改c壁上的毛細血管擴張，刺激腎臟機能，使腎水流增加，導致小孩多尿，鈣排出量隨之增多，兒童的骨骼發(fā)育也會因此受到影響。同時，咖啡因還會破壞兒童體內(nèi)的維生素B1，引起維生素B1缺乏癥。
咖啡因存在于可樂、茶和咖啡中，一罐355亳升的可樂含有咖啡因65毫克，一罐350毫升的烏龍茶含咖啡因80-120毫克，一杯即溶咖啡含咖啡因85-200毫克。正常人每日攝入咖啡因不應超過200毫克，否則便可能慢性中毒，兒童則更應該遠離咖啡，盡量少喝含咖啡因的飲料。
除此以外，兒童也應盡量少喝糖的飲料，以免導致小兒肥胖。其實，要保證兒童的健康發(fā)育，干凈的白開水就是很好的飲料，家長們應注意選擇給孩子喝的飲料，不要多花了錢卻反而損害了孩子的健康。
