茶的保健功效我國古老的中醫(yī)藥學(xué)，有“藥食同源”的說法，這是很有道理的，因為很早以前許多能治病的中草藥都是從可食性的動植物中篩選出來的。茶葉這一古老的飲料，傳說是神農(nóng)嘗百草中偶然發(fā)現(xiàn)它可以解毒而被采集利用的。
所謂涼茶，是指將幾種具有藥用療效的中草藥煎水作飲料喝，以求消除人體內(nèi)的積熱，或解除因季候變化引起的喉嚨疼痛、四季感冒等疾患。多數(shù)的涼茶的功能都是清熱解毒、去濕生津、清火明目、消腫散結(jié)等，所以在藥性方面多為寒涼。
有些人不管自己的體質(zhì)如何，大量地飲用各種涼茶，尤其在夏季更為普遍。中醫(yī)把人的體質(zhì)分為寒性和熱性。一般熱性體質(zhì)的人，出現(xiàn)喉嚨疼痛、四季感冒及體表的瘡癤腫毒等，多為實熱引起，如果飲用配方科學(xué)的涼茶，有時的確會達到茶到病除的效果。但如果是寒性體質(zhì)的人，有時出現(xiàn)一些類似熱證的征候，但其疾病的本質(zhì)就不一定為實熱所致。如果在沒有弄清病因的前提下盲目飲用一些藥性寒涼的涼茶，其作用是適得其反的，只會使身體更加虛弱，也就是中醫(yī)所說的“寒涼攻伐”。兒童脾胃嬌嫩，老人脾胃功能低下，所帶來的傷害就更甚。
“寒涼攻伐”的結(jié)果會出現(xiàn)耗氣損陽的情況，其實質(zhì)就是副交感神經(jīng)的興奮性進一步加強，而交感神經(jīng)受到更大的抑制，致使循環(huán)系統(tǒng)的作用減弱，胃腸蠕動減慢等。耗氣損陽的主要癥狀有：頭昏體乏，面色青黃，動則出汗并以頭部為甚，氣短常開口出氣，嗜睡、精力不集中，思維能力下降，食欲不振、腹痛腹瀉等，嚴(yán)重者可發(fā)生怕冷惡風(fēng)及四肢浮腫。進一步，可能會誘發(fā)慢性胃炎、慢性腸炎、腸功能紊亂、習(xí)慣性便秘等病癥。
寒涼的秋冬季節(jié)，人身的陽氣受損，必然會削弱自身對寒邪的抵御能力。所以，出現(xiàn)這些癥狀，應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下對癥給予矯治。一般說來，對耗氣損陽癥候群的人群，特別是兒童和老人，可采用益氣補陽、固脾健胃的方劑，如中成藥香砂養(yǎng)胃丸或四君子丸，或者用紅參、白術(shù)、茯苓、桂枝各10克，黃芪20克，澤瀉、豬苓各15克，升麻、柴胡各6克，甘草3克，水煎服，每周3劑(小兒減量)，也能起補氣健脾的作用。也可用黨參15～20克，茯苓15～20克，生姜3～5片，調(diào)制成參苓粥，起益氣補虛、健脾養(yǎng)胃之功效。
