在我國，茶不僅僅是一種飲品，它作為一種獨特的民俗文化形態(tài)，對我們的生活、我們的健康、我們的文化都有極大的影響。“三茶六禮”，茶為禮先。其實，茶最早被人類發(fā)現(xiàn)并運用時既不是飲品，也不是禮品，而是治病的藥品。
近年來，干花、中草藥當茶飲也成為一種時尚，但是藥學專家提醒人們，有些干花、中草藥當茶飲用對身體并無大礙，但有些卻不宜飲用。先說用中草藥泡茶。如胖大海是純粹的中藥，只適于風熱邪毒侵犯咽喉所致的音啞，因聲帶小結、聲帶閉合不全或煙酒過度引起的嘶啞，用胖大海無效。而且，飲用胖大海會產(chǎn)生大便稀薄、胸悶等副作用，特別是老年人突然失音及脾虛者更應慎用。
決明子雖然有降血脂的作用，但同時可引起腹瀉，長期飲用對身體不利。
甘草長期服用會引起血壓升高。雖然甘草有補脾益氣、清熱解毒等功效，但長期服用能引起水腫和血壓升高。
銀杏葉含有毒成分，用其泡茶可引起陣發(fā)性痙攣、神經(jīng)麻痹、過敏和其它副作用。銀杏葉有毒，不可泡茶飲用。
干花泡茶，也不是絕對安全，如飲用野菊花茶后少數(shù)人出現(xiàn)胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、便溏等消化道反應，脾胃虛寒者、孕婦不宜。專家指出，不要將干花、中草藥當補品飲用。另外，無論劑量過大還是服用時間過長，都可能發(fā)生毒副作用。正在服用西藥的患者飲用中草藥茶更應注意，因為不適當?shù)嘏c西藥聯(lián)用可能對身體造成傷害。
