在酒精的作用下，在酒精中毒的興奮期，交感神經(jīng)系統(tǒng)興奮，心率加快，血壓上升。而濃茶中的主要成分茶堿和咖啡因也可以興奮人的交感神經(jīng)系統(tǒng)。此時茶酒結(jié)合，可以使交感神經(jīng)系統(tǒng)更加興奮，對于有高血壓、冠心病的人來說，就有可能使病情加重，甚至可能誘發(fā)中風(fēng)或心肌梗塞。
問：我一向都不喜歡喝酒，可到過年的時候，同學(xué)、朋友聚會多了，都會有人勸我多喝幾杯酒，并告訴我說多喝幾杯濃茶就會沒事的?？晌以嚵藥谆鼐褪菦]用，請問他們的說法真的有道理嗎？
答：茶是否能解酒，這可能與茶水的濃度和品種有關(guān)。但是喝濃茶解酒的說法是沒有科學(xué)道理的，而且是十分有害的。
很多人以為濃茶可以解酒，殊不知醉酒飲濃茶，非但不能起到解酒的作用，如果心臟功能不太好的話，還會起到相反的作用。
酒精對心血管的刺激性本來就很大，而濃茶同樣具有興奮作用，這對于心臟功能欠佳的人來說不好。
吸收入血的酒精，大部分在肝臟分解代謝，先轉(zhuǎn)化為乙醛，最后生成二氧化碳和水，由腎臟排出體外；也有少部分直接以乙醛的形式通過腎臟排出。乙醛本身對肝臟、腎臟就有較大的毒性損害作用，如果此時再喝大量的濃茶，其中的茶堿所具有的較強(qiáng)的利尿作用，可以使得更多的還未分解的乙醛過早進(jìn)入腎臟，因而更加重其損害。
酒精還可以直接刺激胃黏膜引起糜爛，甚至潰瘍、出血，而濃茶中的咖啡因可以刺激胃酸分泌，加重對胃黏膜的損傷。因此，酒醉或喝多了的時候不宜用濃茶解酒，但淡茶能利尿，加速酒精分解物排出體外。
醉酒后飲濃茶，對腎臟也不利。因?yàn)榫凭慕^大部分，均已在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛后再變?yōu)橐宜幔宜嵊址纸鉃槎趸己退?，?jīng)腎臟排出體外。濃茶中的茶堿，可以迅速地對腎臟發(fā)揮利尿作用。這會促使尚未分解的乙醛過早進(jìn)入腎臟。乙醛對腎臟有較大的刺激作用，會對腎功能造成損害。
