喝優(yōu)酪乳加綠茶粉能減肥嗎？優(yōu)酪乳就是酸奶在google中鍵入“優(yōu)酪乳”，搜尋結(jié)果多達(dá)257000個。優(yōu)酪乳減肥秘方被傳得神乎其神，不少網(wǎng)友現(xiàn)身說法，“空腹喝優(yōu)酪乳，腰圍一個月小一圈”，“一杯優(yōu)酪乳加三勺綠茶粉空腹喝，一個月瘦十斤”等。
“優(yōu)酪乳其實就是酸奶的音譯。”山東省農(nóng)科院畜牧所馬先生說，去年國家頒布奶制品新標(biāo)準(zhǔn)后，優(yōu)酪乳不能隨便叫了。
減肥秘方催生木糖醇酸奶
記者從濟(jì)南市場上看到，“優(yōu)酪乳”奶制品很少，酸奶品種增多，不少品牌推出了果汁酸奶、無糖酸奶、木糖醇酸奶等新品。
“很多女顧客買酸奶用來減肥，木糖醇酸奶就是今年的新品，木糖醇甜而不發(fā)胖，目標(biāo)顧客就是女性。”一家大型乳品企業(yè)濟(jì)南分公司的經(jīng)理說。
酸奶真能減肥嗎？馬先生說，酸奶分為三類，純酸奶、調(diào)味酸奶和果味酸奶，純酸奶太酸，廠家就會加入糖調(diào)味，所以市場上最多的是調(diào)味酸奶。酸奶脂肪含量不低，加入糖后熱量更高。而乳酸飲料含糖量更高，屬于飲料而不是酸奶。
記者看了幾個酸奶減肥的秘方，發(fā)現(xiàn)多數(shù)是教女性空腹喝酸奶加綠茶粉，配以水果、蔬菜，用酸奶加綠茶粉取代正餐。如果一天都喝低脂酸奶，熱量僅為320卡路里，而人一天需要2000卡路里熱量，用酸奶取代正餐減肥，實際上屬于一種半斷食狀態(tài)，長期會造成營養(yǎng)不良，甚至體重反彈。
喝酸奶該注意什么
1.飯后兩小時喝酸奶可起到保健作用。
2.酸奶不要與氯霉素、紅霉素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑等藥物同食。
3.酸奶可提高免疫力，降低膽固醇、補(bǔ)充鈣，但不要給嬰兒喝酸奶。酸奶加綠茶不適合胃不好的人，茶中的咖啡因會刺激胃。
