老年人應(yīng)該注意茶的“三個(gè)不喝”：一是便秘期間不要喝茶，二是吃葷之后不要立即喝茶，三是空腹時(shí)不要喝茶。茶有幫助消化的作用，但是如果腹內(nèi)無物，喝茶會(huì)抑制胃液的分泌，妨礙消化。
便秘是很多老年人愛發(fā)的毛病，而老年人又愛好在閑時(shí)喝茶，這往往會(huì)讓便秘更嚴(yán)重。
一是喝茶以后，茶葉中含有的大量鞣酸會(huì)與食物中的肉或海鮮結(jié)合生成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能使腸蠕動(dòng)減慢，從而延長糞便在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間，容易形成便秘。二是喝茶會(huì)對(duì)大腸造成緊張性刺激。
英國研究人員研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常喝茶的老人可增加骨質(zhì)密度，防止骨質(zhì)增生，減少骨折，特別是髖骨骨折。
針對(duì)該研究報(bào)告，一些營養(yǎng)學(xué)家說，飲茶當(dāng)然對(duì)老年人預(yù)防骨質(zhì)疏松有益，但要防止骨折發(fā)生，光飲茶是不夠的，老年人還要用適當(dāng)?shù)拟}和維生素D補(bǔ)充劑，限制飲酒，不吸煙，保持適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉。
