喝茶造成便秘，很可能是一邊吃肉食一邊喝茶造成的。吃肉以后喝茶，會(huì)生成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸蠕動(dòng)減慢，從而延長糞便在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間，容易形成便秘。所以冬季吃涮羊肉的時(shí)候不要喝濃茶。
空腹飲茶也不可取。有些老年人起床后便空腹飲茶，這是一種不良的生活習(xí)慣。茶有幫助消化的作用，但是如果腹內(nèi)無物，茶會(huì)刺激胃粘膜，抑制胃液的分泌，妨礙消化。便秘期間也不要喝茶、咖啡和碳酸飲料，以減少對(duì)大腸的緊張性刺激。
